1001 EDA

Теплый шоколадный пудинг

Теплый шоколадный пудинг

Этот десерт имеет очень глубокий аромат какао, но при этом очень прост в приготовлении. Готовим теплый шоколадный пудинг.

Количество порций: 6

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить теплый шоколадный пудинг, вам понадобится:

Как приготовить теплый шоколадный пудинг

1. Смешайте 1,5 ст. молока, 0,33 ст. сахара и соль в средней кастрюле. Довести до кипения на среднем огне, периодически помешивая.
2. В то же время перемешайте оставшиеся 0,33 ст. сахара, какао и кукурузный крахмал в средней миске. Добавьте оставшиеся 0,25 стакана молока.
3. Кипящую молочную смесь смешайте со смесью какао. Доведите до кипения на среднем огне, постоянно перемешивая, пока не загустеет, около 3 минут. Снимите с огня.
4. Слегка взбейте яйцо в средней миске. Добавьте к смеси какао и варите на среднем огне, постоянно помешивая, около 2 минут. Не кипятите!
5. Добавьте ваниль.
6. Подавайте шоколадный пудинг теплым.

Рекомендации для вас

loading...

Комментарии 12

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Очень нежный и красивый десерт! И должен быть изумительно вкусный!

Будем баловать и детей и себя любимых Delicious

Красота, шикарнейший десертик Approve Approve Approve

Очень просто, а такая вкусняшка получатся. Мне понравился способ приготовления. Все продукты вполне доступные.

Вкусно, но ооочень сладко! Детям понравилось. Только я в описании потеряла пол стакана молока. Делала по количеству, указанному выше и какао мешала не с 0.25, а с 0.75 ст молока. Не знаю разницу в крахмалах и использовала картофельный. В следующий раз сделаю погуще, т.к у меня жидковато получилось. Буду теперь под себя подстраивать. Спасибо и от моих деток Girl-Teasing

Гульназ, как приятно, что вы уже попробовали приготовить! Я вот как раз сейчас собираюсь тоже))

Отличный десерт. А если его охладить, то, наверное, получится что-то типа шоколадной пасты, и можно намазывать на хлеб к завтраку.

Большое спасибо за прекрасный шоколадный десерт, я ещё не практиковал такое,буду учится.

Приготовила по рецепту, поэтому всего ушло молока 1,75 стакана. Молоко брала малой жирности 0,5, крахмал у меня был картофельный. По консистенции вышел как самый настоящий пудинг, не растекался, но и камнем в тарелке не лежал. Получилось и правда очень сладко, поэтому я размешивала со сметаной. Вкуснятина!

А это уже пудинг-мороженое после заморозки. Застывает сильно, даже сначала сложно было из баночки достать)

Вот здорово! Десерт 2 в одном – хочешь пудинг, а хочешь мороженое Approve

Чудесный десерт- выглядит потрясающе.



Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю