Тосты на завтрак, приготовленные по этому рецепту, очень часто выручают меня. Этим “особенным завтраком” радую любимого супруга по выходным. Выглядит блюдо очень аппетитно и не менее вкусно, при этом готовится быстро. Это необычные тосты, они с секретом в виде начинки из яиц и ветчины. Ветчину можно заменить на колбасу или куриное мясо, оставшееся после ужина. То есть, в качестве начинки подойдет то, что найдется в холодильнике. Если добавить помидор, тосты станут сочнее. Такие тосты – спасение для хозяйки и идеальный завтрак для домочадцев. Подавать сразу же, можно присыпать поверх твердым сыром с зеленью.

Чтобы приготовить тосты на завтрак, вам понадобятся:

белый хлеб – 2 ломтика
яйца – 2 шт.
ветчина, колбаса, куриное мясо – на выбор
зелень
соль – по вкусу
небольшой помидор – 1 шт.
болгарский перец

Как приготовить тосты на завтрак:

1. Нарезать белый хлеб. Вырезать ножом сердцевину в виде квадратика.

2. Куриное мясо и помидоры нарезать кубиками.
3. Перец мелко нарезать. Зелень измельчить. 
4. В миске взбить яйца, добавить соль по вкусу. Затем в яичную смесь добавить куриное мясо и овощи. 
3. Положить ломтики хлеба на сковороду, ложкой влить туда смесь с начинкой, затем обжарить с двух сторон и аппетитный завтрак готов!
При желании можно полить поверх майонезом и кетчупом и присыпать свежим укропом.

ВИДЕО РЕЦЕПТ ТОСТЫ НА ЗАВТРАК

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Надежда Бутурлакина