Весенний салат из редиски с пекинской капустой, огурцом и шпинатом: пошагово с фото
Сезонный весенний и ароматный салат из редиски – первый вестник весны, и хочется есть его ежедневно и заряжаться витаминами. Рецепт салата из редиски, пекинской капусты, шпината и огурцов предельно прост, ингредиентов никаких мудреных не надо, поэтому – берем овощи и готовим!
Количество порций: 8
Калорийность: Низкокалорийный
Чтобы приготовить весенний салат из редиски с пекинской капустой, огурцом и шпинатом, вам понадобится:
- редис – 300 г
- капуста пекинская – 400 г
- огурец – 2 шт.
- лук зеленый – 3 шт.
- шпинат – 0,5 пучка
- масло оливковое – 2 ст.л.
- сок лимона – 2 ст.л.
- соль – по вкусу
- перец черный молотый – по вкусу
Как приготовить весенний салат из редиски с пекинской капустой, огурцом и шпинатом.
Шаг № 1:
![Весенний салат из редиски с пекинской капустой, огурцом и шпинатом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2 Весенний салат из редиски с пекинской капустой, огурцом и шпинатом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Vesennij-salat-iz-rediski-s-pekinskoj-kapustoj-ogurcom-i-shpinatom_shag_1.jpg)
Подготовьте набор ингредиентов для салата.
Шаг № 2:
![Весенний салат из редиски с пекинской капустой, огурцом и шпинатом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2 Весенний салат из редиски с пекинской капустой, огурцом и шпинатом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2- Шаг №2](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Vesennij-salat-iz-rediski-s-pekinskoj-kapustoj-ogurcom-i-shpinatom_shag_2.jpg)
Редиску нарежьте кружочками, огурцы – соломкой.
Шаг № 3:
![Весенний салат из редиски с пекинской капустой, огурцом и шпинатом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3 Весенний салат из редиски с пекинской капустой, огурцом и шпинатом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Vesennij-salat-iz-rediski-s-pekinskoj-kapustoj-ogurcom-i-shpinatom_shag_3.jpg)
Пекинскую капусту нарежьте соломкой, зеленый лук нарежьте кубиками, шпинат нарежьте полосками.
Шаг № 4:
![Весенний салат из редиски с пекинской капустой, огурцом и шпинатом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4 Весенний салат из редиски с пекинской капустой, огурцом и шпинатом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Vesennij-salat-iz-rediski-s-pekinskoj-kapustoj-ogurcom-i-shpinatom_shag_4.jpg)
Приготовьте заправку: соедините оливковое масло с лимонным соком. На блюдо выложите все ингредиенты для салата, посолите, поперчите и перемешайте – салат готов. Украсьте по желанию.
Комментарии 19
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Хороший вариант весеннего салата к основному блюду. Спасибо.
Действительно полезный и быстрый салатик
Прекрасный салатик, море полезных витаминов.