Весенний салат из редиски с пекинской капустой, огурцом и шпинатом: пошагово с фото

01.04.2016

Весенний салат из редиски с пекинской капустой, огурцом и шпинатом: рецепт с пошаговым фото

Личные впечатления о рецепте:

Сезонный весенний и ароматный салат из редиски – первый вестник весны, и хочется есть его ежедневно и заряжаться витаминами. Рецепт салата из редиски, пекинской капусты, шпината и огурцов предельно прост, ингредиентов никаких мудреных не надо, поэтому – берем овощи и готовим!

Чтобы приготовить весенний салат из редиски с пекинской капустой, огурцом и шпинатом, вам понадобится:
Ингредиенты
  • редис – 300 г
  • капуста пекинская – 400 г
  • огурец – 2 шт.
  • лук зеленый – 3 шт.
  • шпинат – 0,5 пучка
  • масло оливковое – 2 ст.л.
  • сок лимона – 2 ст.л.
  • соль – по вкусу
  • перец черный молотый – по вкусу

Количество порций: 8

Калорийность: Низкокалорийный

Как приготовить весенний салат из редиски с пекинской капустой, огурцом и шпинатом.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Весенний салат из редиски с пекинской капустой, огурцом и шпинатом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Подготовьте набор ингредиентов для салата.
Шаг № 2:
Весенний салат из редиски с пекинской капустой, огурцом и шпинатом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2- Шаг №2
Редиску нарежьте кружочками, огурцы – соломкой.
Шаг № 3:
Весенний салат из редиски с пекинской капустой, огурцом и шпинатом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Пекинскую капусту нарежьте соломкой, зеленый лук нарежьте кубиками, шпинат нарежьте полосками.
Шаг № 4:
Весенний салат из редиски с пекинской капустой, огурцом и шпинатом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4

Приготовьте заправку: соедините оливковое масло с лимонным соком. На блюдо выложите все ингредиенты для салата, посолите, поперчите и перемешайте – салат готов. Украсьте по желанию.

Для подачи на стол салат выложите на блюдо и полейте заправкой. Приятного аппетита!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Весенний салат из редиски с пекинской капустой, огурцом и шпинатом
  1. Отличный свежий салатик, жаль что пекинка уже отходит.

  2. Весной повеяло. Я еще яйцо тру на терке – тоже вкусно. Wink

  3. Какой чудесный салатик! Настоящий весенний, так хочется такого. А сколько там витаминов и полезных веществ. Тем более, если редисочка уже со своего участка, правда, со своего?

  4. весенний, полезный салатик. Delicious Скоро и редисочка со своего огородика будет.

  5. Очень полезный и вкусный салатик.

  6. Сколько пользы и витаминов в салатике – красота.


X