Бутерброд с грушами - Бутерброды от 1001 ЕДА

Домашние рецепты » Закуски » Бутерброды
Быстрый завтрак

Закуска-бутерброд с сыром и грушами

Закуска-бутерброд с сыром и грушами Кто про что, а я про пользу. Возраст что ли такой? Или очень хочется наесться вкусненького, не взирая на калории? Да еще и похвалить себя – полезно-то как!

КАК полезно: наравне с гречкой и печенкой груша избавляет от железодефицита; йод в груше есть, хоть и не много; и много- много витамина С.

Так что, если проблемы со щитовидкой или частые простуды – быстро делаем бутерброд с грушами, не дожидаясь праздника.

Закуска-бутерброд с сыром и грушами

Количество порций: 12
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 140 ккал

Для того, чтобы приготовить закуску бутерброд с сыром и грушами вам понадобится:

груши – 4-5 шт.
багет французский – 1 шт.
сыр горгонзола – 125 г
сыр сливочный – 125 г
орехи кедровые – горсть
розмарин – листья
мед -3 ст.л.

Как приготовить закуску - бутерброд с сыром и грушами:

1.Нарежьте багет овальными ломтиками. Поджарьте тосты на сковородке или в тостере.
2.Намажьте каждый кусочек горгонзолой и сливочным сыром. Горгонзола – известнейший итальянский сыр с голубой плесенью. Gorgonzola Dolce – это молодой сыр с мягким вкусом. Gorgonzola Piccante с более острым вкусом и ярким ароматом. Для вызревания этого вида потребуется около 4-х месяцев, а горгонзола долче готова через пару месяцев. Если такого сыра нет, намажьте ломтики багета сливочным сыром, а сверху натрите любой твердый сыр.
3.Груши нарежьте на дольки, подрумяньте на гриле, выложите на сыр. Сверху посыпьте поджаренными кедровыми орешками и полейте медом. Чуть-чуть.
Приятного аппетита!