1001 EDA

Белковый рулет с маком: пошагово с фото

Белковый рулет с маком: пошаговое фото

Белковый рулет с маком можно назвать дополнением к предыдущему рецепту (это я про ПП Наполеон).  Использовав в рецепте только яичные желтки, у меня автоматически напросился вопрос: “А куда использовать белки?”. Поскольку из идей пришло только безе, я решила поискать что-нибудь еще на просторах великого интернета. И нашла!
Рецепт рулета с маком очень простой, быстрый и легкий. А сам рулет получается невероятно вкусным и нежно-красивым.
Итак, приступим к приготовлению макового рулетика…

Время приготовления: 0:40

Количество порций: не определено

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить белковый рулет с маком, вам понадобится:

Как приготовить белковый рулет с маком

Шаг № 1:
Белковый рулет с маком: пошаговое фото - Шаг №1
Белки взбиваем до пиков.
Шаг № 2:
Белковый рулет с маком: пошаговое фото - Шаг №2
Затем к белкам аккуратно вмешиваем все ингредиенты.
Шаг № 3:
Белковый рулет с маком: пошаговое фото - Шаг №3
Разогреваем духовку до 150°C.
Тесто аккуратно распределяем по фольге или силиконовому коврику тонким слоем.
Шаг № 4:
Белковый рулет с маком: пошаговое фото - Шаг №4
Выпекаем 9-12 минут. Не пересушите!!!
Шаг № 5:
Белковый рулет с маком: пошаговое фото - Шаг №5
Корж сворачиваем в трубочку и даем остыть. Затем отделяем его от поверхности фольги. Он уже будет иметь нужную форму. рулета
Шаг № 6:
Белковый рулет с маком: пошаговое фото - Шаг №6
Промазываем корж рикоттой и сворачиваем.

Рекомендации для вас

Комментарии 15

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Рикотта добавляет нежности) очень вкусно.

1 2
Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю