Бисквитный пирог Три вкуса в МВ: пошагово с фото

Количество порций: 12

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Средне

Чтобы приготовить бисквитный пирог Три вкуса в МВ, вам понадобится:

• мука – 350 г
• яйцо – 5 шт.
• сахар – 250 г
• сметана – 225 г
• масло сливочное – 125 г
• разрыхлитель – 1 уп.
• какао – 30 г
• ром (молоко) – 1 ст.л.
• сахар ванильный – 1 уп.
• кофе растворимый – 2 ч.л.
• вода – 30 мл

Как приготовить бисквитный пирог Три вкуса в МВ

Шаг № 1:

Ингредиенты для пирога.

Шаг № 2:

2 ч.л. растворимого кофе и 30 г какао-порошка.

Шаг № 3:

225 г сметаны разогреваем до комнатной температуры, 125 г сливочного масла размягчаем, 5 яиц взбиваем с 250 г сахара.

Шаг № 4:

Во взбитые яйца вводим размягченное сливочное масло. Взбиваем.

Шаг № 5:

Далее вводим сметану и размешиваем.

Шаг № 6:

Муку смешиваем с разрыхлителем и перемешиваем обе смеси. Делим тесто на 3 части.

Шаг № 7:

В одну часть вводим просеянное какао и 1 ст. ложку рома (или молока).

Шаг № 8:

Размешиваем.

Шаг № 9:

Чашу мультиварки смазываем маслом и выкладываем шоколадное тесто.

Шаг № 10:

В 30 мл кипятка разводим 2 ч.л. растворимого кофе, остужаем. Вводим во 2 часть теста.

Шаг № 11:

Размешиваем.

Шаг № 12:

Выкладываем кофейное тесто поверх шоколадного.

Шаг № 13:

Затем выкладываем в чашу ванильное тесто.

Шаг № 14:

Ставим чашу в мультиварку (у меня Скарлет-411) и ставим режим “выпечка”. Выпекаем 80 минут. Пирог большой, три разных слоя теста, поэтому требуется больше времени для выпечки.

Шаг № 15:

После выпечки открываем крышку и даем постоять пирогу 10 минут.

Шаг № 16:

Достаем пирог и даем настояться 6-8 часов.

Шаг № 17:

Режем бисквитный пирог Три вкуса в МВ и подаем к столу.

Лариса опубликовал(а) 278 рецептов!

Рекомендации для вас

Тертый творожно-ягодный пирог в мультиварке

Королевская запеканка с творогом

Вафли Венские

Творожник на песочной основе в мультиварке