1001 EDA

Слоеный крендель с сыром и соленой брынзой: пошагово с фото

Слоеный крендель с сыром и соленой брынзой: рецепт с пошаговыми фото

Хочу поделиться с вами простым, но в то же время очень вкусным и ароматным рецептом слоек в виде крендельков с твердым сыром, таким как российский, эдем или гауда, и соленой брынзой, в моем случае, овечьей. Рецепт до того прост и безопасен, что его с легкостью можно приготовить совместно с вашими детками – ведь они так любят помогать нам на кухне и считают это дело очень занятным и важным! А приготовив с вами что-то, так хвастаются этим достижением перед родными и друзьями! Так, мне в приготовлении слоеного кренделя с сыром и соленой брынзой помогала моя дочка! Счастью не было предела! Так же, как и в поедании! Готовьте и вы с детьми и для детей слоеный крендель с сыром и соленой брынзой!

Время приготовления: 0:30

Количество порций: 3

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить слоеный крендель с сыром и соленой брынзой, вам понадобится:

Как приготовить слоеный крендель с сыром и соленой брынзой

Шаг № 1:
Слоеный крендель с сыром и соленой брынзой: рецепт с пошаговыми фото - Шаг №1
Размораживаем тесто при комнатной температуре. Разворачиваем тесто на столе и нарезаем тонкими полосками до 2 см шириной ножом для пиццы.
Шаг № 2:
Слоеный крендель с сыром и соленой брынзой: рецепт с пошаговыми фото - Шаг №2
Выкладываем полоски на стол и раскатываем ровными прямоугольниками скалкой толщиной до 2 мм. Стол я не присыпаю мукой, чтоб в последствии тесто хорошо скреплялось. Вдоль полученного прямоугольника дорожкой выкладываем тертый сыр.
Шаг № 3:
Слоеный крендель с сыром и соленой брынзой: рецепт с пошаговыми фото - Шаг №3
Затем на сыр также дорожкой насыпаем тертую брынзу, стараясь края оставить пустыми.
Шаг № 4:
Слоеный крендель с сыром и соленой брынзой: рецепт с пошаговыми фото - Шаг №4
Теперь хорошенько скрепим кроя прямоугольника с начинкой, старайтесь, чтоб начинка полностью была внутри и не попадала на швы.
Шаг № 5:
Слоеный крендель с сыром и соленой брынзой: рецепт с пошаговыми фото - Шаг №5
После прокатываем ручками ровные жгуты.
Шаг № 6:
Слоеный крендель с сыром и соленой брынзой: рецепт с пошаговыми фото - Шаг №6
Сворачиваем полученные жгуты кренделем и выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Шаг № 7:
Слоеный крендель с сыром и соленой брынзой: рецепт с пошаговыми фото - Шаг №7
Промазываем полученные крендельки растопленным сливочным маслом, посыпаем кунжутом и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут. Следите за цветом.
Шаг № 8:
Слоеный крендель с сыром и соленой брынзой: рецепт с пошаговыми фото - Шаг №8
Вытаскиваем из духовки и даем полностью остыть.

Рекомендации для вас

Комментарии 11

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Какие аппетитные крендельки, с такой пикантной начинкой, а благодаря тесту они должны быть мягкими и воздушными.

Очень красиво получилось. Такие аппетитные крендельки. Оля! А можно такую выпечку готовить с одним видом сыра?

Светлана, конечно, можно! Тоже будет очень вкусно) Просто мои домочадцы очень любят соленую брынзу)

Очень аппетитные и вкусные крендельки с томатным соком особенно.

Ох какие крендели!!! Красивые и румяные! :Star-Struck:

Люблю слоёное тесто за его универсальность- столько всего вкусного можно испечь. Очень аппетитные у вас крендельки.

Супер! Огромное спасибо за такой шикарный рецепт, я и мое семейство обожаем сырную выпечку!

Отличный рецепт. Approve Люблю подобную выпечку.

Румяные красавцы, просто супер.

Очень понравился Ваш рецепт, а я приготовила немного по- другому. Творог взяла для начинки и адыгейский сыр.

Обожаю все из слоеного теста, вкуснятина.

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю