1001 EDA

Блинный торт ванильный с заварным кремом

Блинный торт ванильный с заварным кремом: рецепт с пошаговым фотоНапекла блинов, сделала крем, сложила – и получился тортик. Мне всегда сложно дождаться, когда нужное блюдо должно настояться. Вот и сейчас не удержалась и разрезала.

Блинный торт ванильный с заварным кремом

Количество порций: 8
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 430 ккал

Чтобы приготовить блинный пирог, вам понадобится:

для крема:
желток — 4 шт.
сахар — 180 г (1 ст.)
сахар ванильный — 1 уп.
молоко — 50 мл
мука — 50 г
для теста :
яйцо — 2 шт.
молоко — 750 мл
мука — 2 ст.
сахар — 2 ст.л.
сахар ванильный — 1 уп.
масло растительное – 3 ст.л.
Как приготовить блинный пирог.

Начинаем с приготовления крема. Желтки взбиваем с сахаром, добавляем муку.

Блинный торт ванильный с заварным кремом: рецепт с пошаговым фото

В горячее молоко добавляем яичную смесь. Хорошо замешиваем и ставим на огонь. Постоянно помешивая, доводим до загустения. Оставляем остужаться.

Печем блины. Подогреваем молоко. Добавляем сахар, ванилин, соль, хорошо перемешиваем. Добавляем яйца. Мешаем. Постепенно вводим муку. Добавляем 3 ст.л. растительного масла. Печем тонкие блины.

Блинный торт ванильный с заварным кремом: рецепт с пошаговым фото

Как только блины остыли,

Блинный торт ванильный с заварным кремом: рецепт с пошаговым фото

необходимо сложить их друг на друга, промазав каждый слой кремом.

Блинный торт ванильный с заварным кремом: рецепт с пошаговым фото

Дать пропитаться.

Блинный торт ванильный с заварным кремом: рецепт с пошаговым фото

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Елена
Рецепт опубликован 22.02.2016

Рекомендации для вас

Комментарии 12

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Елена, торт – сказка! Часто готовлю блины, теперь знаю как можно подать)

Даже и не догадался бы сделать такой торт, блины готовим часто но с начинкой ,а тортни разу ни делал.

Ой, знаю, знаю такой тортик.Это сказка, а не торт! Простые блины да в сочетании с заварным кремом могут сотворить чудеса! Очень такое люблю! Куплю всё необходимое и приготовлю!

да,это и правда очень просто и ооооочень вкуссно!

А я сделала начинку сметана+сахар, это полегче и варить не надо!))

тоже хороший вариант!плюс меньше времени на готовку Approve

Не отказалась от такого тортика))) Блины часто печем Delicious Воспользуюсь Вашей идеей обязательно Approve

мне кажется здесь любые блинчики подойдут)главное собрать их в тортик

Как здорово! Вроде как настоящий торт, а приготовлен из любимых и блинчиков, которые всегда получаются вкусно и быстро. Крем тоже мне понравился. Но особо умилили следочки на кусочке тортика и тарелке! Как оригинально! Спасибо за рецепт.

Если будете делать крем,то помешивать,помешивать и еще раз помешивать хорошо.Иначе прилипнет все ко дну кастрюли

Замечательный тортик- очень аппетитный.



Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю