1001 EDA

Блины на кипятке и кефире: пошагово с фото

Блины на кипятке и кефире: пошаговое фото

Рецептов блинов есть много. И на молоке, и на кефире, и на простокваше. Мои самые любимые – это на простокваше. Мама часто делала именно такие. И простокваша была не магазинная, а из настоящего коровьего молока. Коровы у нас не было, но молоко всегда покупали деревенское. Есть блины тонкие, толстые, с дырочками и без. А еще с начинкой и без нее. С яйцами и без них. Такое разнообразие! Для любого привереды можно найти рецепт. А еще есть блинчики. И вот не знаю точно, как правильно – “блины”, как у меня в рецепте, или “блинчики”? Сегодня приготовим Блины на кефире с кипятком.

Время приготовления: 0:30

Количество порций: 10

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Чтобы испечь блины на кипятке и кефире, вам понадобится:

Как испечь блины на кипятке и кефире

Шаг № 1:
Блины на кипятке и кефире: пошаговое фото - Шаг №1
Смешиваем кефир (комнат. темпер.) и яйца (комнат. темпер.). Добавляем сахар, муку (просеиваем). Перемешиваем так, чтоб не было комочков. В кипяток добавить соду и быстро размешать. Влить в тесто. Добавить растительное масло. Дать немного тесту постоять.
Шаг № 2:
Блины на кипятке и кефире: пошаговое фото - Шаг №2
Смазываем маслом сковороду и наливаем тесто. Масло используем только при выпечки первого блина.
Шаг № 3:
Блины на кипятке и кефире: пошаговое фото - Шаг №3
Обжариваем блин с двух сторон.

Рекомендации для вас

Комментарии 11

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Удачное сочетание ингредиентов, нравится, что в тесто добавлен кефир, только что вчера готовил блинчики, но на молоке, попробую следующий раз приготовить и по вашему рецепту.

Тоже нравятся заварные блинчики.

Аппетитные блинчики. Простой рецепт понравится не только начинающим хозяйкам, но и тем, кто ищет новый рецепт блинчиков. Например, мне, обычно пеку блины на молоке.

Только так и пеку блины .Самый лучший рецепт!

Готовила такие блины, вкусно очень.

Очень вкусные блины получаются по вашему рецепту, делала первый раз такие и осталась очень довольна! Буду делать такие блинчики ещё.

какие румяные и аппетитные у вас получились) прелесть!

Рецепт блинов мне знаком, получается вкусно.

Для меня один из самых удачных рецептов. Очень нравятся нашей семье.

Надеюсь фото добавится с телефона

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю