Фаршированный перец. Кому не нравится это привычное для нас блюдо? Особенно часто оно бывает на моем столе, когда начинается сезон этого прекрасного плода. А он, наконец, начался. Именно поэтому я обратила свое внимание на новый для меня рецепт фаршированного перца, который наполняется пшеном. Никогда ничего подобного не готовила и даже не пробовала. Очень он меня заинтересовал. Готовится просто, с доступными ингредиентами, которые хоть и просты, но интересны по своему составу. Одним словом, для меня очень любопытный рецепт и очень хочется его исполнить.
А еще, думаю, что его вполне можно отнести к вегетарианским, что мне тоже импонирует.