Брауниз – любимые американцами кексы, а быстрые брауниз могут приготовить даже дети, разумеется, под присмотром взрослых, чтобы потом угоститься всем вместе.

Быстрые брауниз готовятся из следующих ингредиентов (на 9 порций):

• сливочное масло – 175 г
• шоколадное масло (Нутелла и т.п.) – 4 ст. ложки
• коричневый сахар – 10 ст. ложек
• яйца – 2 шт.
• мука – 55 г
• какао-порошок – 2 ст. ложки
• нарезанные грецкие орехи – 55 г
• сахарная пудра – для посыпки

Быстрые брауниз готовятся следующим образом:

1. Смажьте сливочным маслом квадратную форму для выпечки размером 18 см и выложите ее пергаментной бумагой.
2. Все ингредиенты взбейте в кухонном комбайне.
3. Полученную массу выложите в форму и выпекайте в духовке, предварительно разогретой до 180°С, в течение 25-30 мин.
4. Готовый кекс достаньте из духовки и дайте остыть, не вынимая из формы. Посыпьте сахарной пудрой, разрежьте на 9 кусков и подавайте на стол.

Приятного аппетита!