Домашние рецепты
Что создаёт неповторимую атмосферу домашнего уюта? Наверное, для каждого это что-то своё, какая-то милая вещица или стиль интерьера и ещё, пожалуй, тот особый аромат, ощущая который понимаешь – ты дома. Домашняя выпечка, утренний кофе, даже такие обыденные, прозаические, но домашние, котлетки, как же они вкусно пахнут! Читай дальше…
Кеджери – весьма своеобразное блюдо английской кухни, которое представляет собой вольную интерпретацию индийских блюд. Получается очень вкусно и сытно.
Ароматный джем из персиков – это изумительное сочетание вкуса персиков и великолепного запаха розмарина, усиленного благодаря присутствию лимонного сока.
Окрошка на майонезе может называться так только условно, понятно, что она разводится еще и водой, но вкус получается замечательный – остренький и пикантный.
Окрошка с креветками на пиве удивит ваших гостей. Рецепт окрошки на пиве у вас наверняка спросят те, кто отведает это блюдо - свежее, и весьма необычное.
Предлагаем вам простой рецепт приготовления чиабатты без замеса. Она получается с легкой, воздушной мякотью, большими дырками и тонкой хрустящей корочкой.
Баклажанная тортилья – исключительно вкусный завтрак или ужин, причем, если баклажаны пожарить заранее, то на ее приготовление уйдет совсем мало времени.
Утятина в духовке с розмарином
Утятина в духовке с розмарином получается необычайно вкусной – сочной, мягкой и ароматной, даже если утка была заморожена до состояния камня.
Особенно вкусна эта рыбка с винным соусом, который, в нарушение всех классических кулинарных канонов, готовится на красном вине и с потрясающим маринадом.
Мусс из авокадо с базиликом и орехами
Мусс из авокадо с базиликом и орехами можно подавать в корзиночках из песочного теста либо просто в креманках. Им можно также нафаршировать некрупные помидоры.
Американские оладьи с яблоками
Американские оладьи с яблоками больше похожи на толстые блины, но яблоки превращают их в совершенно особое блюдо, очень вкусное и ароматное.
© 1001eda.com