Горячие закуски
Рецепты приготовления горячих закусок.

Шпинат во фритюре (Гуандунская кухня).
Это китайское блюдо называется «Рыба из шпината во фритюре». Рыбы здесь нет, листья шпината во фритюре со вкусом рыбы подают с разными соусами как закуску для вина. Вместо шпината можно взять цветную капусту. Ингредиенты: 1. 100 г свежего шпината 2.