Чесночный салат с репой: пошагово с фото

Чесночный салат с репой
Последнее время репа редко используется в кулинарии, а зря. В ней много витамина С, эфирных масел и минералов. Репа – вкусный и сытный продукт, из которого можно приготовить множество разнообразных блюд, вкусных и полезных.

Количество порций: 5
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 165 ккал

Чтобы приготовить чесночный салат с репой, вам понадобится:
 
репа – 250 г
сыр твёрдый – 80 г
яйцо – 2 шт.
чеснок – 2 зубчика
майонез
укроп
соль – по вкусу

Как приготовить чесночный салат с репой.

 

Репу помыть, почистить, натереть на крупной тёрке (я воспользовалась тёркой для корейской морковки).

Чесночный салат с репой

Сыр натереть на мелкой тёрке.

Чесночный салат с репой

Яйца сварить вкрутую. Остудить. Почистить. Измельчить.

Чесночный салат с репой

Чеснок пропустить через пресс.

Чесночный салат с репой

Всё уложить в миску. Перемешать. Заправить майонезом.

Чесночный салат с репой

По желанию посолить по вкусу. Перемешать.

Чесночный салат с репой

Посыпать укропом.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Инна
Рецепт опубликован 06.10.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Чесночный салат с репой
  1. Картинка профиля Odry Odry:

    Столько полезных салатиков с репой, нужно обязательно купить такой плод) только майонез заменю сметанкой)

  2. Ждем лета, готовим замечательный витаминный салат.

  3. Обычно репку редко используем в салат, а она какая полезная и необходимая для организма. Мне больше всего желтенькая репка нравится. Готовлю с добавлением репчатого лука. А вот с чесноком попробую.


X