Диетический хлеб из цельнозерновой муки с семенами льна в хлебопечке: пошагово с фото
Рецепт не нов, я просто его немного доработал по своему вкусу и предлагаю опробовать вам приготовить этот вкусный и полезный хлебушек. Я во все свои рецепты хлебушка добавляю мёд, вы можете попробовать заменить его сахаром, водичку тоже лучше использовать ключевую, если, конечно, это возможно. Последнее время я стал класть в свою выпечку морскую соль, может это моё мнение, но оно таково, что хлебушек вкуснее. Попробуйте, может и вам понравится это изменение. Выпекаем диетический хлеб из цельнозерновой муки с семенами льна, в хлебопечкев хлебопечке 4 часа. Аромат хлебушка стойко держится длительное время по всему дому. Семена льна я не замачиваю.
Время приготовления: 4:00
Количество порций: 12
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Чтобы испечь диетический хлеб из цельнозерновой муки с семенами льна в хлебопечке, вам понадобится:
- дрожжи сухие – 2 ч.л.
- мука цельнозерновая – 500 г
- мёд – 2 ст.л.
- масло растительное (оливковое) – 1 ст.л.
- соль морская – 1 ч.л.
- семена льна – 2 ст.л. (без горки)
- вода – 300 мл
Как испечь диетический хлеб из цельнозерновой муки с семенами льна в хлебопечке
Комментарии 20
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Отличный домашний хлеб! Приятно, что радуют нас такими домашними рецептами приготовления. Да еще отдельно хочется сказать за семена льна. Они так необходимы организму. А при диетическом питании – вдвойне полезнее.
Спасибо, Олег, за вкусный и очень полезный хлеб!
Svetlana
Пожалуйста, хлебушек действительно вкусен и полезен, надеюсь что многим придётся по вкусу.
Спасибо за подробное описания такого полезного хлеба, нужно посмотреть есть ли у нас такая мука.
Асим, пожалуйста, думаю что цельнозерновая мука должна быть в ваших магазинах, надеюсь что приобретёте муку и попробуете этот хлебушек.
Олег, какой же Вы молодец!Часто читаю про семена льна, но в хлеб их никогда не добавляла. Спасибо. Вижу, что вы очень “дружите” со своей чудо-помощницей – хлебопечкой и это замечательно.
Ольга спасибо, действительно хлебушек пеку практически каждый день, так как семья немаленькая и поедается всё моментально, и соответственно разнообразие внести на стол очень интересно и приятно.
С хлебопечкой дружу, семья любит домашний хлеб с различными полезными добавками, а вот с семенами льна не пекла. Воспользуюсь вашим рецептом. Спасибо за подробное описание.
Валентина, очень надеюсь что вашей семье придётся по вкусу этот хлебушек, и он будет частым гостем на вашем столе
Я тоже использовала семена льна при выпечке хлеба, конечно, знаю, что полезно, тем себя и утешала, а вот вкус мне не понравился.
Снежана
Конечно о вкусах спорить нельзя , но лично я часто употребляю лён, как в виде каш, как и в выпечке. Но не заметил что в хлебушке присутствует подавляющий вкус семян льна, возможно при большей пропорции это ощутимо? Можно просто уменьшить количество. Впрочем повторюсь , о вкусах не спорят.
Олег,Вы молодец! Мне приходится хитрить,чтобы мужа чем-то полезным накормить-считает,что только то, что ему вкусно, то и полезно для его организма.А то,что ему вкусно -не все полезно-вот и изголяюсь как могу-лен в частности мелю в муку и по ложке в суп,рыбий жир,рыжиковое масло, морскую капусту и тп тоже “прячу”.Пока,что не попалась
Ольга, я своих домашних приучал таким же способом Сейсас всё семейство употребляет лён с удовольствием. Не всегда получается есть только полезное, иногда поглощаем и ужасно вредную пищу, но редко, в основном стараемся кушать больше полезной пищи.
Ох, Олег -без срывов и у меня не получается.Вот к примеру люблю майонез,и делаю его сама.А иногда некогда,так покупаю,а там сами знаете-состав лучше не читать чтоб в тоску не впасть.
Все мы люди, и всё гадкое и вредное нам не чуждо Но мы же стараемся питаться правильно, и это главное
Какой хлебушек! Я в восторге. С семенами льна особенно вкусно.
Ольга, вы правы, вкусно, и самое главное полезно
Хлеб просто отличный, спасибо.
Пожалуйста Софья, приятного аппетита вам
Потрясающий результат) Благодарю за рецепт!))
Приятно что вам нравится