1001 EDA

Домашняя свиная колбаса

Домашняя свиная колбаса

Ну покажите хоть одного человека, который не любит вкусную ароматную домашнюю колбасу. В семье все любят мясные блюда, но только домашнего приготовления и из натурального мяса. Мы с мамой приготовили колбаску, вот, делюсь рецептом.

Количество порций: 12

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Средне

Чтобы приготовить домашнюю свиную колбасу, вам понадобится:

Как приготовить домашнюю свиную колбасу.

Домашняя свиная колбаса
Кишку очистить тупой стороной ножа или кончиком чайной ложки на досочке и хорошо промыть водой много раз, чтобы была тонкая и прозрачная. Мясо и сало нарезаем средними кубиками и кладем в миску, затем добавляем чеснок, солим и перчим по вкус и все хорошо перемешиваем. Далее при помощи насадки к мясорубке наполняем кишки мясом, завязываем. Кладем на фольгу на противень, делаем проколы в разных местах с помощью иголки, чтобы она не лопнула. Отправляем запекать в духовку на небольшой огонь. Готовим до образования румяной корочки.

Рекомендации для вас

Комментарии 13

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Полностью со всеми согласна – домашняя колбаса очень вкусная.

1 2
Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю