Фокачча с маслинами и розмарином

Этот итальянский хлеб научила меня готовить мамина подруга, каждое лето она приезжает в гости, и я учусь у неё новым и вкусным рецептам, вот и представляю вам нашу фирменную вкусную фокаччу с маслинами ирозмарином.

Количество порций: 4

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить фокаччу с маслинами и розмарином, вам понадобится:

мука – 500 г
вода – 270 мл
дрожжи сухие – 25 г
соль – 10 г
сахар – 10 г
масло оливковое – 70 мл
маслины – 20 шт.
розмарин (сушеный) – 1 ч.л.
базилик (сушеный) – 1 ч.л.

Как приготовить фокаччу с маслинами и розмарином.

В чашу хлебопечки вливаем воду с растворенными в ней дрожжами, затем добавляем муку, сахар и соль, затем – оливковое масло. Выбираем режим “тесто для пиццы”. Затем в готовое тесто добавляем сухие травки и нарезанные маслины, смазываем оливковым маслом противень и руками формируем лепешку. Оправляем выпекать при температуре 200 градусов минут 15. Достаем нашу фокаччу с оливками и розмарином и даем остыть.