1001 EDA

Гамбургер с ананасом

Рецепт гамбургера с ананасом Гамбургер с ананасом – это уже нечто изысканное, а не просто котлета в булке. Очень оригинальный вкус, который придает сочетание мяса, ананаса, сыра и окорока.

Чтобы приготовить гамбургер с ананасом, необходимы следующие ингредиента (на 4 порции):
• 400 г рубленой говядины
• соль
• молотый черный перец – по вкусу
• 3 ст.л. растительного масла
• 4 булочки
• 100 г вареного окорока
• 100 г ананаса
• 100 г сыра

Гамбургер с ананасом готовится следующим образом:
1. Прокрутите мясо для гамбургеров через мясорубку 2 раза, чтобы они были более сочными. Посолите, поперчите, добавьте 2 ст. ложки растительного масла и как следует вымешайте.
2. Раскатайте полученный фарш между двумя слоями прозрачной пищевой пленки, чтобы получилась лепешка толщиной 1 см, и вырежьте основу для гамбургеров с помощью чашки или специальной формы.
3. На разогретом растительном масле поджарьте гамбургеры по 3 мин. с каждой стороны. Можно приготовить гамбургеры также на решетке гриля, тогда на них появится характерный полосатый рисунок, к тому же приготовление на гриле более полезно, чем жарка на сковороде.
4. Разрежьте булочки пополам и вложите в каждую по гамбургеру.
5. Нарежьте вареный окорок, ананас и сыр кусочками и распределите одинаковыми порциями поверх гамбургеров.
6. Запеките гамбургеры в духовке или микроволновке, пока сыр не расплавится.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Ольга Рывкина

Рекомендации для вас

Комментарии 11

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Минимум усилий, но думаю, что получится вкусно. Попробую.

1 2
Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю