Ячневая постная каша
Я всегда на завтрак ем каши, и пост не исключение. Так как в эти дни нельзя есть сливочное масло, у меня получился такой простой рецепт. Ячневая каша – одна из самых полезных, а тем более без масла.
Количество порций: 1-2
Калорийность: Среднекалорийный
Чтобы приготовить ячневую постную кашу, вам понадобится:
- крупа ячневая – 50 г
- вода
- помидор средний – 1 шт.
- шампиньоны – 1-2 шт.
- соль – по вкусу
- оливковое масло – для смазывания сковороды (можно не использовать)
Как приготовить ячневую постную кашу.
Кашу сварить на воде, в расчете 1:2 (на стакан каши два стакана воды).
На маленьком огне разогреть сковороду, добавить чуть-чуть оливкового масла. Помидор и шампиньоны покрошить мелкими кубиками и выложить на сковороду, готовить под крышкой примерно минуты 2-3, чтобы овощи пустили сок.
Далее горячую готовую кашу смешиваем с овощами, добавляем соль по вкусу.
На маленьком огне разогреть сковороду, добавить чуть-чуть оливкового масла. Помидор и шампиньоны покрошить мелкими кубиками и выложить на сковороду, готовить под крышкой примерно минуты 2-3, чтобы овощи пустили сок.
Далее горячую готовую кашу смешиваем с овощами, добавляем соль по вкусу.
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 10
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Я люблю каши из разных круп,вот как раз сегодня готовила на завтрак ячневую кашу с грибами, очень вкусно, полезно и сытно.
на здоровье
Ячневую кашу люблю кушать, а вот готовить ну не как,… Ваш вариант приготовления мне понравился.
Готовлю я ячневую кашу.Даже сладкую делаю. Мне в принципе нравится. А вот такая, как здесь, да еще с грибочками, тем более.
Вкусная кашка спасибо заидею с помидором.
Вкусно и главное полезно. Рецептик отличный.
Очень я люблю ячневую кашу;но как-то больше привыкла есть ее с мясом;а с грибами даже и не пробовала пока…Надо срочно исправляться,спасибо за интересный рецепт!
Никогда еще не пробовал с грибами.
Раньше частенько еда ячневую кашу на завтрак
Люблю готовить различные каши. Вкусно.