Горячие тосты с помидором и моцареллой
У меня молодой человек очень любит закуску капрезе. А сейчас, находясь в Европе, шарик моцареллы всегда есть в холодильнике.
Сегодня я решила эту закуску перенести на тост и запечь в духовке. Получилось вкусно.
Горячие тосты с помидором и моцареллой
Количество порций: 2Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 260 ккал
Чтобы приготовить горячие тосты с помидором и моцареллой, вам понадобится:
хлеб тостовый – 4 ломтика
помидор – 1 шт.
моцарелла – 125 г
соль – по вкусу
перец – по вкусу
Хлеб слегка поджариваем в тостере. Помидор разрезаем пополам и вынимаем сердцевину (семена и жидкость). Нам потребуются “стенки” томата. И режем на полоски. Моцареллу трем на крупную терку.
На поджаренный хлеб кладем полоски помидора, слегка солим и перчим. Посыпаем моцареллой и запекаем в духовке, разогретой до 200 градусов до расплавления сыра. 3-5 минут.
Подаем.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Анна
Рецепт опубликован 08.11.2015
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 5
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
А я еще итальянскими травами присыпала бы!
Конечно! Можно и травами, и сыр другой взять.
Лично я бы сюда добавила еще листик свежего базилика. Тогда не было в наличии, поэтому оставила как есть.
С таким бутербродом можно еще фантазировать.
Очень люблю и моцареллу и помидоры!Бутерброды должны быть вку-у-усными!
Прекрасное сочетание, безумно вкусно. Можно еще базилик добавить.