Греческая заправка для салата
Этот рецепт греческой заправки для салата привлек меня своей актуальностью и простотой. Начался сезон салатов, а потому, я думаю, что он будет актуален не только для меня – большой любительницы салатиков, но и еще для многих наших читателей. Автор использовал для своего салата салат ромэн, огурцы, виноградные помидоры и красный лук. Также он советует добавлять в салат болгарский перец, оливки и сыр фету. Делает акцент на то, что чем свежее ингредиенты, тем лучше будет салат. И с ним трудно не согласиться. Конечно же, салаты из свежих овощей всегда более полезны и вкусны.
Время приготовления: 0:05
Количество порций: не определено
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить греческую заправку для салата, вам понадобится:
- масло оливковое первого отжима – 1/3 ст.
- чеснок – 2 зубчика (мелко измельчить)
- уксус красный винный – 1/4 ст.
- сок лимона – 1 ст. л.
- сушеная душица – 1 ч. л.
- соль – по вкусу
- перец – по вкусу
Как приготовить греческую заправку для салата
Взять миску среднего размера для взбивания и поместить туда измельченный чеснок. Добавьте красный винный уксус, лимонный сок и душицу и все взбейте.
Комментарии 6
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Интересная заправка к салатам, осталось найти масло оливковое первого отжима.
Валя, обычно на бутылках с оливковым маслом это указывается. Но, думаю, не будет большой беды если воспользоваться и другим маслом, а может быть, и нашим родным подсолнечным. Таков оригинал.
Греческая заправка очень вкусная, салат с ней получается наивкуснейшим)
Действительно, ничего сложного))
Хороший соус, я готовлю подобный, но иногда отклоняюсь в пользу тех продуктов, которые есть дома. Например, когда нет вина, то ограничиваюсь только лимонным соком, а бывает и свежие оливки выкладываю в блендер с чесноком и подсолнечным маслом.
Надо попробовать сделать эту заправку