Гречневая каша с чечевицей в мультиварке

Гречка с курицей, чечевицей и грибами в мультиварке

Легкое, полезное и богатое белком блюдо! Идеально для легкого ужина. Обратите внимание на сорт чечевицы, так как некоторые виды готовятся долго и требуют предварительного замачивания. Готовим гречку с курицей, чечевицей и грибами в мультиварке.

Количество порций: 4-6

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Средне

Чтобы приготовить гречку с курицей, чечевицей и грибами в мультиварке, вам понадобится:

гречка – 1 ст.
чечевица зеленая – 1 ст.
курица (филе) – 300 г
шампиньоны – 5-6 шт.
лук репчатый – 1 шт.
морковь – 1 шт.
вода – 1,5 ст.
соль
специи
масло растительное

Как приготовить гречку с курицей, чечевицей и грибами в мультиварке

Шаг № 1:

Чечевицу промыть, замочить на ночь. Гречку промыть.
Лук и морковь очистить, нашинковать мелко. Грибы нарезать пластинами.

Шаг № 2:

На дно чаши мультиварки, предварительно смазанное растительным маслом, выложить куриное филе, нарезанное кусочками. Следующим слоем выложить морковь, затем – лук и грибы. Гречку смешать с чечевицей, выложить заключительным слоем. Посолить, добавить специи. Влить воду.

Шаг № 3:

Готовить на режиме Плов 45-50 минут.