Рецепт фаршированных грибов с яйцом - Горячие закуски от 1001 ЕДА

Домашние рецепты » Закуски » Горячие закуски

Грибочки – глазочки

Грибочки - глазочки Сегодня экспериментировал с грибами, то картофельники готовил и решил удивить папу который скоро придет с работы, хочу предложить ему такую закуску на мужской праздник, если ему понравится.

Грибочки – глазочки

Количество порций: не определенно
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 90 ккал / 100 г

Чтобы приготовить грибочки - глазочки, вам понадобится:

грибы шампиньоны – 7 шт.
лук репчатый – 1 шт.
майонез
перепелиные яйца – 7 шт.
масло растительное – для жарки

Как приготовить грибочки - глазочки.

Грибы помыть и аккуратно выбрать мякоть, далее мякоть и ножки жарим до готовности вместе с луком на растительном масле. Грибы смазываем майонезом солим и наполняем смесью и вбиваем яичко. Ставим на противень и отправляем в духовку готовим до готовности яйца, выключаем и даем еще немножко постоять. Украшаем и подаем, мне понравилось.

Грибочки - глазочки