Грушевый насыпной пирог без яиц: пошагово с фото

Количество порций: 6

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить грушевый насыпной пирог без яиц, вам понадобится:

• сахар – 1 ст.
• мука – 1 ст.
• манка – 1 ст.
• масло сливочное – 100 г + 10 г
• груша – 1 кг
• корица – 1 ч.л.
• сахар ванильный – 1 ч.л.

Как приготовить грушевый насыпной пирог без яиц.

Шаг № 1:

Груши помыть, просушить. В идеале их нужно почистить от шкурки, вынуть серединку. У меня груши были мелкие, поэтому я только достала сердцевину. Натереть на крупной терке. Я быстренько пропустила через комбайн.

Шаг № 2:

Все сухие ингредиенты смешиваем в миске. Груш было в два раза больше, чем нужно. Соответственно, все пропорции я увеличила вдвое.

Шаг № 3:

Противень застилаем пекарской бумагой, смазываем маслом (10 г).

Шаг № 4:

Сухую смесь делим на 4 части. Высыпаем первую четверть на противень, разравниваем.

Шаг № 5:

Аналогично поступаем с грушами – треть выкладываем слоем.

Шаг № 6:

Чередуем с сухой смесью.

Шаг № 7:

Последний слой – сухой.

Шаг № 8:

Масло натираем на терке, кладем верхним слоем.

Шаг № 9:

Ставим в разогретый до 180 градусов духовой шкаф. Запекаем около 40-50 минут. Затем духовку выключаем, оставляем наш пирог там до полного остывания!!!

Шаг № 10:

Достаем остывший пирог.

Шаг № 11:

Нарезаем порционно, украшаем по вкусу.

Шаг № 12:

Можно посыпать сахарной пудрой. Мне показалось и без этого сладко, поэтому съели просто так, запивая ароматным чаем.

Екатерина Ольшевская опубликовал(а) 185 рецептов!

Рекомендации для вас

Плетенка-рулет с изюмом к чаю

Малиновый пирог в мультиварке

Сладкий пирог с сухофруктами и грецкими орехами

Пирог с ревенем