Пироги

Хотел бы поделиться рецептом одного национального блюда из нашей кухни, которое готовят по праздникам. Это татарский пирог под названием «губадия». Возможно, кто-то уже знаком с этой выпечкой не понаслышке, такой пирог пекут не только татары, но и ба

Представляю вам итальянский веганский пирог панна котта с фруктово-ягодным желе, который имеет хрустящую основу и начинку, приготовленную из двух прослоек: панна котта и желе из красных ягод и фруктов. Десерт не содержит молочных продуктов, универсал

Ягоды для песочных пирогов подойдут практически любые, просто для более кислых потребуется большее количество сахара, а для более сочных необходимо использовать крахмал, чтобы начинка не растеклась. Остановимся на простом рецепте песочного пирога с к

Конец лета и начало осени - это время слив сорта "угорка" или "венгерка". Я очень люблю этот сорт - мясистый, вкусный. Из этой сливы очень люблю делать соус "а-ля ткемали", но и в выпечке она очень душевно звучит. В нашем регионе лето еще не закончил

Как-то в магазине увидела пирог с ягодным повидлом в упаковке. Красивый, ровный и аппетитный. Попробовала, не сказать, что плохой, но чувствуется химия (последнее время особенно чувствую). Захотела испечь похожий - песочное тесто и повидло. Когда нач

Многие из нас любят чизкейки. Но далеко не все решаются заводиться с их приготовлением в домашних условиях. Причин может быть много, но самая основная, думаю, это то, что настоящий чизкейк достаточно недешевое удовольствие. Поэтому я предлагаю вам оч

Летом, когда жарко и не особо хочется проводить много времени на кухне, а тем более у духовки, актуальны простые и быстрые рецепты. Хочу предложить вам невероятно сочный, вкусный, при этом, крайне доступный и простой пирог, который не стыдно подать

Пирог из слоеного теста с грибами-строчками и картофелем получается очень вкусный. Есть его можно как горячим, так и холодным. А если использовать для приготовления готовое слоеное тесто, то очень быстро и без особых хлопот на вашем столе появится ар

Рецепт "Сумасшедшего" пирога появился в Америке, в 30-е годы - годы великой депрессии и тотального дефицита. При отсутствии многих ингредиентов, традиционно используемых при приготовлении выпечки, американские хозяйки изобрели рецепт пирога без молоч

Нежнейший творожный пирог на скорую руку - один из таких рецептов, причем, один из любимых. Считаю, что это пирог на каждый день - вкусный, сытный, быстрый, доступный. Выпечка получается сливочно-творожной, мягкой, нежной, тающей во рту. Попробуйте и