Индюшиное крыло c овощами в мультиварке: пошагово с фото

Количество порций: 2

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить индюшиное крыло c овощами в мультиварке, вам понадобится:

• крыло индюшиное – 1 шт.
• лук репчатый – 1 шт.
• морковь – 1-2 шт.
• перец болгарский – 1 шт.
• баклажан – 0,5-1 шт.
• шампиньоны – 8-10 шт.
• чернослив – 5 шт.
• лист лавровый – 0,5-1 шт.
• соль – по вкусу
• перец черный молотый – по вкусу

Как приготовить индюшиное крыло c овощами в мультиварке.

Шаг № 1:

Крыло осмаливаем от волосков, моем под прохладной водой и обсушиваем бумажным полотенцем. Разрезаем на сгибе и ножом делаем проколы с двух сторон.

Шаг № 2:

Овощи чистим и моем. На дно чаши мультиварки выкладываем нарезанные кольцами лук, морковь и перец.

Шаг № 3:

А так же чернослив, грибы и нарезанные на средние кусочки баклажаны.

Шаг № 4:

На овощи выкладываем крыло и заправляем специями. Не перемешиваем. Отправляем чашу в мультиварку, закрываем и выставляем программу “тушение”. Жидкости не надо добавлять т.к. при тушении овощи пускают свой сок, и его вполне достаточно.

Шаг № 5:

По истечении 1 часа тушения выключаем мультиварку и перемешиваем крыло и овощи, закрываем крышку и тушим еще 1 час.

Шаг № 6:

Вкуснейшее блюдо готово.

Шаг № 7:

Выкладываем индюшиное крыло в овощами в мультиварке на тарелку и подаем к столу.

Татьяна опубликовал(а) 107 рецептов!

Рекомендации для вас

Грибы жареные с кокосовой стружкой

Индейка в соусе

Ханум на ужин

Куриные желудочки с гречкой и овощами