Горячие блюда

Наверное каждая хозяйка хоть раз в жизни готовила "Мясо по-французски". Наши мамы и бабушки готовили его с майонезом. Мне, честно говоря, никогда это блюдо особо не нравилось именно из-за вот этой майонезной субстанции после духовки. Некоторое время

Рыба – это тот продукт, который предпочитают видеть на своем столе очень и очень многие. Другой вопрос, что не все с ней любят возиться (я отношу себя к этому числу). Но, так как она, к сожалению, не такой частый гость на столе, то отказывать себе во

Я считаю так, что есть блюда, которые, в полном смысле слова, можно назвать «блюдом для мужчин» или «мужским». Так вот, это блюдо, которое вы читаете, я бы отнесла именно к таким. А так как у меня в семье много мужчин – сыновья и внуки, то я и обрат

Рыбу мы любим все. Правда, у меня всегда с ней проблема: я могу подавиться костью, даже если ее там нет – это шутка, конечно,(с долей правды) которую всегда повторяют мои домочадцы. А потому, если кто-то готовит рыбу или покупает ее, то всегда меня п

Куриные шашлычки с медом - нежные кусочки курицы, маринованные в медово-соево-кунжутном соусе, а затем обжаренные на сковороде или в духовке. Идеально подходит для любителей сладкого и соленого, подается с рисом, салатом или соусом из лимонного йогур

Чечевица полезна для здоровья. Содержит белок, фолиевую кислоту, клетчатку, железо, калий, магний. Белок и клетчатка дают чувство сытости на долгое время. Давайте приготовим Чечевицу с грибами - сытное, вкусное и полезное блюдо. Надеюсь, оно понрави

На одном иностранном кулинарном сайте нашла интересный, на мой взгляд, рецепт фаршированной тыквы. Вот как описывает это блюдо сам автор: "Моё вегетарианское блюдо настолько вкусное, что может соперничать с индейкой на вашем рождественском столе. Вел

Потимарронами во Франции называют группу сортов тыквы с особым, характерным привкусом жареного каштана. Эта тыква очень популярна во французской кухне. Думаю, что и с любой другой тыквой рецепт будет актуален. Обязательно, при первой же возможности,

Жареное каре ягненка - блюдо, бесспорно, вкусное, сытное, семейное. Добавлю, что соус для маринада можете брать тот, который вам больше нравится. Гарниром могут служить овощи, картофель, рис, словом, все, что вы любите.

Треска с мидиями по-нормандски - это семейное блюдо, которое можно приготовить заранее и которое идеально подойдет для любителей морских блюд. Подавайте его с рисом или овощами, чтобы получить полноценный и вкусный обед.