Драники с картофелем и капустой

Капустно-картофельные драники

Всем, здравствуйте!
Очень впечатлилась рецептами драников, оладьев, котлеток на нашем сайте. До этого готовила пару раз картофельные драники, капустные котлетки, да кабачковые оладьи. А вот капустно-картофельного ничего не делала. Ингредиенты были под рукой, едаков много, и я решила приготовить Капустно-картофельные драники. Рецепт оказался удачным. Взяла его себе на заметку. Можно сказать, что собираю сейчас рецепты, тренируюсь перед встречей мужа. Скоро месяц как не виделись и когда увидимся неизвестно. Жду с нетерпением июня. Надеюсь, что все же в конце летнего месяца снова будем вместе. Вот готовлю и готовлюсь.

Время приготовления: 0:30

Количество порций: 8

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить капустно-картофельные драники, вам понадобится:

капуста – 700 г
яйца – 3 шт.
соль – по вкусу
перец молотый – по вкусу
картофель – 2-3 шт.
лук – 1 шт.
мука – 2-3 ст.л.
масло растительное – для жарки
чеснок – 3-4 зубика

Как приготовить капустно-картофельные драники

Шаг № 1:

Картофель трем на терке. Лук можно тоже натереть или мелко нарезать. Капусту шинкуем помельче и немного помнем руками. Перекладываем к картофелю и луку. Добавляем яйца, соль, перец, измельченный чеснок и хорошо перемешиваем. Всыпаем муку и еще раз перемешиваем.

Шаг № 2:

Выкладываем капустно-картофельную массу ложкой на хорошо разогретую сковороду с маслом. Жарим на маленьком огне с обеих сторон до золотистого цвета.

Шаг № 3:

Подаем на стол в горячем виде со сметаной.

Елена опубликовал(а) 243 рецептов!

Домашние рецепты » Горячие блюда, вкусный ужин, обед » Драники

Рекомендации для вас

Драники с грибами

Картофельные сердечки

Драники из батата в мультипекаре Редмонд

Тыквенные драники на ужин

Комментарии 9

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Валентина:

19 апреля 2020 в 6:02

Готовила подобные драники, но с квашеной капустой.

Асим:

19 апреля 2020 в 18:01

О, вы подали мне идею приготовления таких драников, пока, что не готовил такие.

Снежана:

20 апреля 2020 в 8:50

Хорошее бюджетное блюдо. Получается вкусно и сытно. Можно заменить или дополнить основную трапезу.

Svetlana:

20 апреля 2020 в 13:13

Драники- это любимое и простое домашнее приготовление. Запомнились мне почему-то бабушкины драники. И обязательно с домашней густой ряженкой. Так вкусно было.

Поленок Анна:

23 апреля 2020 в 7:11

Буквально в начале недели два дня подряд готовила такие драники, нравятся всей семье, получаются нежными и очень вкусными. Кушаем их со сметанный соусом, в который входит сметана, чеснок и зелень.