1001 EDA

Карп, запеченный с айвой

Карп, запеченный с айвой

Мне очень нравится рыба в любом виде. Морскую я использую для запеканок, котлет, просто солю и мариную. А вот речную люблю запекать в духовке. Вот и сегодня я запекла карпа в духовке вместе с айвой. Рыба получилась вкусная, с определенной кислинкой. Мне понравилась. Готовим карпа, запеченного с айвой!

Количество порций: 12

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить карпа, запеченного с айвой, вам понадобится:

Как приготовить карпа, запеченного с айвой

Шаг № 1:
Карп, запеченный с айвой
Карпа почистить, удалить внутренности и жабры и хорошо промыть проточной водой.
Репчатый лук почистить и нарезать кольцами.
Айву вымыть, удалить серединку и нарезать половинками.
Сделать на рыбе сверху разрезы, посолить. Заполнить разрезы половинками айвы.
В середину рыбы положить часть лука и айвы, остальную выложить на противень рядом с рыбой.
Кусочки сливочного масла тоже положить в брюшко рыбы.
Сверху рыбу смазать майонезом, положить кольца лука, веточки укропа.
Шаг № 2:
Карп, запеченный с айвой
Поставить на запекание в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.
Готовую рыбу выложить на блюдо и разрезать на кусочки и украсить веточкой укропа.

Рекомендации для вас

loading...

Комментарии 12

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Какая прелесть! Выглядит потрясающе, думаю, и на вкус она такая же восхитительная)

Юляша! Очень вкусный получился карп. Быстро смели со стола. Не менее вкусной получилась айва. Даже вкуснее получилась рыба с айвой, чем с яблоками. Буду еще готовить.

Пару раз тоже запекали карпа с айвой и это что , действительно вкуснее чем с яблоками мама их всегда пристраивает.

И это что то

Спасибо, Денис, за комментарий. Да, мне тоже больше нравится рыба с запеченной айвой. Она пропитывается запахом рыбы. И что интересно, получается вкусной.

С айво не проовал, а вот с яблоками готовил. Рецепт понравился, беру на заметку.

Светлана, ну вы кулинарный кудесник и когда вы все успеваете? Карп получился превосходный, да с айвой, представляю какая вкуснота. Айва творит чудеса, я недавно приготовил айву в виноградном сиропе и получился мой фирменный десерт. Тебе спасибо за подробное и интересное описание рецепта, непременно приготовлю.

Асим, спасибо! У Вас не менее интересные рецепты. А вот я хочу посмотреть Ваш фирменный рецепт. И тоже хочу приготовить айву виноградном сиропе. Здесь получается так, что вкус айвы дополняет вкус винограда. Поэтому получается вкусно.

Асим, а вы тут делились своим фирменным десертом? Очень заинтриговали Wink

Интересно, мясо с айвой готовила, а рыбу нет. Здорово.

Карпа запекала и не раз очень вкусно,но вот с айвой не разу не пробовала обязательно попробую.

Представляю какой аромат и вкус. Отличный рецепт.



Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю