1001 EDA

Картофельные лепешки к праздничному столу: пошагово с фото

Картофельные лепешки к праздничному столу: рецепт с пошаговым фото

Эти мои фирменные деревенские лепешки могут скрасить любую трапезу, они уместны к Первомайскому праздничному столу, да с бокалом вина, а если вам это не угодно, то к тарелке супа точно подойдут. Их можно взять на пикник или с большим удовольствием скушать в семейном кругу.
Я думал и все таки изобрел свой личный фирменный рецепт: картошки в доме много, куриное филе есть в продаже всегда, а остальная фантазия была лично моя.
Как в одежде, так и в еде существует мода. Я знаю что в последнее время многие едаки добавляют в первые блюда, да и прочие блюда семена льна. Они полезны, прекрасно действуют на работу кишечника, ну я и решил добавить в современном мире кулинарии еще насыпать эти зернышки. Моя жена их называет “конопушками”.
Далее, зелень однозначно здесь уместна, яйцо, красный лук, да чесночок, а специи, то уж кому что нравиться…

Количество порций: 12 порций

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Средне

Чтобы приготовить картофельные лепешки к праздничному столу, вам понадобится:

Как приготовить картофельные лепешки к праздничному столу.

Шаг № 1:
Картофельные лепешки к праздничному столу: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Еще хочу заметить, я лепешки не жарил, а пек. У меня такая сковородочка классная есть, что там изделия не горят и не жарятся, а только подпекаются, что немаловажно для нашего здоровья. Единственно, что плохо, так это – нужно готовить каждое изделие в единичном счете.
Шаг № 2:
Картофельные лепешки к праздничному столу: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Для приготовления берем главные ингредиенты: картофель, лук, чеснок, куриное филе, да и зеленушку.
Шаг № 3:
Картофельные лепешки к праздничному столу: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Далее все подготовленные продукты пропускаем через мясорубку.
Шаг № 4:
Картофельные лепешки к праздничному столу: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Добавляем свежее яйцо.
Шаг № 5:
Картофельные лепешки к праздничному столу: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
В готовую массу добавляем соль, немного молотого перца и семена льна. Активно перемешиваем. Сковородку разогреваем. Смазываем растительным маслом. Выкладываем ложкой приготовленную массу, разравниваем, придав соответствующую форму, и пусть подпекается, если хочется, то можно еще посыпать семенами льна, переворачиваем и доводим вторую сторону до золотистого колера. Теперь выкладываем на сервировочное блюдо и кушаем.
Шаг № 6:
Картофельные лепешки к праздничному столу: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6
Подавать можно со сметаной или любимым соусом. А если берем на пикник, то пожалуй они и так вкусны!

Рекомендации для вас

Комментарии 22

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Чудесные лепёшки, очень аппетитные и красивые.

Не самненно вкуснятина !!! А украсили как красиво :In-Love: сирень-сирень Approve Approve

Лепешки прекрасны! Хорошая идея тоже буду готовить.

Обязательно приготовлю. Кладу в копилку. Спасибо.

bronik, приготовьте, хоть готовил я, скажу что вкусные получились лепешки.

1 2


Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю