1001 EDA

Кекс с клюквой и тархуном: пошагово с фото

Кекс с клюквой и тархуном: рецепт с пошаговым фото

Приготовьте себе красивый и вкусный кекс с клюквой, тархуном, изюмом и миндалем. Необычное сочетание ингредиентов придает кексу особый вкус и аромат. Тархун прекрасно подходит для выпечки и обладает полезными свойствами.

Количество порций: 10

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить кекс с клюквой и тархуном, вам понадобится:

Как приготовить кекс с клюквой и тархуном.

Шаг № 1:
Клюкву и изюм замочить в теплой воде на 10 минут.
Шаг № 2:
Кекс с клюквой и тархуном: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Тархун промыть под водой, отжать и мелко порезать.
Шаг № 3:
Кекс с клюквой и тархуном: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
В миску налить растительное масло, добавить сахар и перемешать. Добавить яйца и перемешать венчиком.
Шаг № 4:
Кекс с клюквой и тархуном: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
В полученную смесь добавить сметану и слегка перемешать.
Шаг № 5:
Кекс с клюквой и тархуном: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Добавить муку, разрыхлитель и замесить тесто лопаткой.
Шаг № 6:
Кекс с клюквой и тархуном: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6
В полученное тесто добавить клюкву, изюм и тархун.
Шаг № 7:
Кекс с клюквой и тархуном: рецепт с пошаговым фото - Шаг №7
Перемешать лопаткой.
Шаг № 8:
Кекс с клюквой и тархуном: рецепт с пошаговым фото - Шаг №8
Форму для выпекания застелить пекарской бумагой, выложить тесто в форму.
Миндаль нарезать на тонкие пластины и посыпать ими тесто.
Шаг № 9:
Кекс с клюквой и тархуном: рецепт с пошаговым фото - Шаг №9
Выпекать кекс в духовке 40-50 минут при температуре 180°C.

Рекомендации для вас

Комментарии 13

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Какой кекс аппетитный, а в разрезе очень красивый.

Какой необычный кексик. Wink Ни разу не пробовала кекс с тархуном. Approve
В разрезе – аппетитный получился.

Интересно какой на вкус получается)

Какой красавчик и разрез какой красивый.

Смотрится очень аппетитно,но вот на вкус нужно приготовить и испробовать.

Бесспорно -красавец! Но вот клюквы у нас нет,тархун -редкость, но у меня он есть, но! он, на больших любителей этой травки. а потому -налаждаюсь видом и чтением. Happy

Оленька, а лично вам тархун как? Пришелся по вкусу?

Юль, я люблю травки и тархун в том числе. Но, класть его в блюда я не рискую (мои не привычны к нему), а вот, напитки я с ним делала.

Тогда это не наш вариант. Worry Мы свои травки именно в блюда добавляем Happy такие как базилик, петрушка, укроп…

Вот это кекс! Славный на вид получился. Да и вкус великолепный. Сразу чувствуется. Тархуна у меня нет в свежем виде. А вот с клюквой попробую.Знаю, что вкусно.

Интересный рецепт кексика- аппетитно и красиво.

Необычно! Очень ароматный и интересный кекс!

Такой аппетитный и интересный! Не встречала я свежий тархун в продаже, думаю и без него будет очень вкусно!

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю