Котлеты куриные в пароварке
Давно известно, что приготовление блюд на пару позволяет сохранить в продуктах больше витаминов и питательных веществ, нежели другие виды тепловой обработки. Вдобавок, пароварка позволяет готовить многие продукты без использования жиров, что делает пищу менее калорийной и более усвояемой. Да и на вкус такие блюда получаются нежными и сочными. Предлагаем вашему вниманию рецепт вкусных куриных котлеток на пару.
Для того, чтобы приготовить куриные котлеты в пароварке, вам понадобится:
фарш куриный – 250 г
лук репчатый – 70 г
панировочные сухари – 2 ст. л.
сметана – 1 ст. л.
яйцо – 1 шт.
перец чёрный молотый
соль
Как приготовить куриные котлеты в пароварке:
1. Репчатый лук почистить, натереть на крупной тёрке и добавить в фарш. Хорошо перемешать.
2. В фарш добавить панировочные сухари и вбить яйцо. Посолить и поперчить по вкусу. Ещё раз тщательно перемешать.
3. Добавить в фарш сметану и ещё раз перемешать.
4. Мокрыми руками сформировать котлеты и выложить в чашу пароварки.
5. Ёмкость с котлетами накрыть крышкой и готовить в течение 25 минут.
Готовые паровые котлетки подавать на стол горячими с любым гарниром или соусом на ваш вкус. Данное блюдо замечательно так же тем, что его смело можно использовать при составлении меню для ваших деток.
Приятного аппетита вам и вашей семье!
Комментарии 10
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Котлеты из пароварки самые – самые! За идею добавить сметану, спасибо! Взяла на заметку.
Спасибо за рецептик. Очень простые и вкусные котлетки куриные в пароварке.
На здоровье, девочки!!! Котлетки действительно просто замечательные. Готовятся легко, быстро, а вкус – на 5 баллов! Всем рекомендую!
здравствуйте,я не поняла,котлеты ставятся на емкость с дырочками?
Хана, все верно. Котлеты кладутся в дырчатую кастрюльку пароварки.
Оличный рецепт для мультиварок тоже! Дети очень любят такие котлетки!
На здоровье, татьяна! Приятного аппетита Вам и Вашим деткам!
Я часто готовлю.Приходится,Вкусные очень.Ни чем не хуже жареных.
А мне больше на сковороде нравиться жарить.
Хорошие котлетки, несомненно вкусно.