Котлеты с овсянкой и куриным фаршем
Этот рецепт мне подсказала знакомая, которая предложила вместо добавления в фарш хлеба положить овсяные хлопья. Котлеты вышли очень вкусные, и никто даже и не понял, что там есть овсяные хлопья. Готовим котлеты с овсянкой и куриным фаршем.
Количество порций: 4
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить котлеты с овсянкой и куриным фаршем, вам понадобится:
- фарш куриный — 300 г
- яйцо — 1 шт.
- хлопья овсяные (быстрые) — 80 г
- молоко — 50 мл
- лук репчатый — 1 шт.
- чеснок — 1 зубчик
- соль — по вкусу
- перец — по вкусу
- масло
Как приготовить котлеты с овсянкой и куриным фаршем
1. Яйцо смешиваем с молоком, заливаем хлопья и даем им набухнуть 20 минут.
2. Мелко нарезаем очищенный лук, давим чеснок, добавляем в фарш, солим и перчим.
3. Добавляем овсяные хлопья и вымешиваем фарш.
4. На раскаленной с маслом сковороде жарим котлеты, выкладывая их ложкой, до готовности.
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 10
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Очень вкусные и необычные котлетки, с овсянкой я ещё не пробовал.
Отличные котлетки, тоже часто добавляю овсяные хлопья в фарш.
И я такие котлетки готовлю. Нравятся мне. Порой добавляю побольше зелени укропа, петрушки и перышки лука. И обязательно тру сырую морковь в котлеты. Мне так больше нравится.
Благодарю Светлана, нужно будет попробовать приготовить по вашему рецепту.
Спасибо огромное за рецепт! Мои овсянку вообще перестали есть. Раз приготовила эти котлетки и улетели со стола в миг. Че-то у тебя котлеты как-никогда вкусные получились говорят. Когда узнали что с овсянкой, не поверили. Теперь ни одна неделя не проходит без таких котлет
Овсянка действительно будет полезной добавкой в котлеты, лучше чем хлеб.А вообще я не любитель в котлеты добавлять хлеб, иногда картофель добавляю. Просмотрела рецепт действительно овсяные хлопья это находка
Спасибо, что поделилась таким рецептом!
Я добавляю овсянку в самые разные блюда – в суп, котлеты, запеканки, потому что в чистом виде овсянку у меня не едят)))
Вау! Овсянку в мясные котлеты – такого не видела)) Надо попробовать
Я больше люблю просто из фарша.
Рецепт отличный, буду готовить.