Курица в горчичном соусе с грибами: пошагово с фото
Мне кажется, большинство из нас чаще всего готовит из мяса именно курицу. Она менее жирная в сравнении, например, со свининой. По цене она также уступает остальным видам мяса. Главное, выбрать свежую домашнюю курочку – и тогда результат себя оправдает.
Из курицы можно приготовить, наверное, тысячи блюд. У нее есть и плотное мясо для прекрасных, нежнейших отбивных, – это грудка; более мягкое в ногах и бедрах, а еще есть прекрасные крылышки. Игра фантазии и подсказки поваров помогают нам приготовить несравненно вкусное мяско в пирогах, подливах, супах… Удивительно нежными получаются наггетсы из курицы в чернично–горчичном соусе. А какой только вызовет восторг курица с апельсиновым сюрпризом!
В данном рецепте курочка будет готовиться в горчично–сливочном соусе. На мой взгляд сливочные соусы – самые вкусные, шелковистые, нежные и одновременно насыщенные! Надеюсь, вам придется по вкусу эта нежная курочка в горчичном соусе с грибами!
Время приготовления: 0:40
Количество порций: 4-6
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко