Куриные ножки с кунжутом: пошагово с фото
Доброе время суток, уважаемые кулинары.
Сегодня делюсь одним из любимых рецептов приготовления курочки.
Голени можно заменить на другие части курицы, например на бёдрышки или крылышки. На филе заменять не рекомендую, будет суховато.
Куриные ножки с кунжутом по этому рецепту получаются ароматными и сочными, с красивой, румяной корочкой.
Сметану можно заменить на майонез, а вместо обычного кетчупа взять кетчуп-лечо, тоже будет вкусно.
Кунжут предварительно обжаривать не нужно, он при запекании приобретёт красивый цвет и аромат.
Вместо паприки можно использовать сухую аджику.
Время приготовления: 0:40
Количество порций: 2
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Чтобы запечь куриные ножки с кунжутом, вам понадобится:
- голени куриные – 4 шт.
- соевый соус – 1 ст.л.
- кетчуп – 1 ст.л.
- сметана – 1 ст.л.
- паприка – по вкусу
- перец чёрный – по вкусу
- соль – по вкусу
- кунжут – 1 ст.л.
Как запечь куриные ножки с кунжутом
Запечь в разогретой духовке при 180°C, в течение 40 минут.
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 16
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
К этому рецепту могу только добавить ряд однородных членов – красиво, аппетитно, доступно, просто,вкусно.
Спасибо.
Отличный вариант, тоже запекаю курятину в похожих маринадах. Соевый соус с курятиной сочетается идеально. И кисломолочные продукты (сметана, кефир) в маринадах просто отлично с курятиной работают.
Интересно, не добавляла никогда кунжут, а ведь он придает изюминку вкусу