Кулинарный рецепт Куриные отбивные в сырном кляре

27.02.2017

Куриные отбивные в сырном кляре

Личные впечатления о рецепте:

Когда мало времени перед приходом гостей и нужно накрыть ужин для небольших посиделок, на помощь придут куриные отбивные. Курица готовится быстро, поэтому к приходу гостей вы в считанные минуты сможете подготовиться к их приходу. Гарантирую, что отбивные первые улетят со стола, а нарезка так и останется в тарелке. Готовим куриные отбивные в сырном кляре.

Чтобы приготовить куриные отбивные в сырном кляре, вам понадобится:
Ингредиенты
  • филе куриное (с грудки) – 4 шт.
  • яйцо – 5 шт.
  • сыр твердый – 100 г
  • мука кукурузная – 3 ст.л.
  • молоко – 2 ст.л.
  • соль
  • перец черный
  • паприка
  • масло растительное

Количество порций: 6

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить куриные отбивные в сырном кляре
Пошаговое приготовление
1. Куриное филе моем и просушиваем на бумажном полотенце.
2. Затем нарезаем мясо на порционные куски и отбиваем на доске в пакете.
3. Готовим кляр. Венчиком взбиваем яйца, молоко, соль, паприку и перец. Затем на мелкой терке натираем сыр. Добавляем в кляр сыр с мукой и хорошо перемешиваем.
4. Готовые отбивные солим и, обмакнув в кляре, отправляем на сковороду с растительным маслом.
5. Жарим с двух сторон до золотистого цвета.
6. Подаем куриные отбивные в сырном кляре с соленьями и гарниром на ваш вкус.
Радуйте своих дорогих гостей ароматными и нежными отбивными из курицы!

Приятного вам аппетита с вкусными куриными отбивными в сырном кляре!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Куриные отбивные в сырном кляре
Страница 2 из 2 1 2
  1. Частенько делаем куриные отбивные,получаются очень сытные))

  2. Любим готовить отбивные из куриного филе, у вас прям такие красивые получились.

  3. Такой интересный кляр я еще не готовил.

Страница 2 из 2 1 2

X