Куриные отбивные за 10 минут: пошагово с фото
Идеальным ужином для всей семьи, даже без гарнира, можно назвать куриные отбивные. Чистый белок, питательно, сытно и, в то же время, легко. Такое блюдо подойдет и для праздничного ужина, достаточно дополнить его свежими овощами и бокалом хорошего вина. На приготовление именно этих отбивных совсем не нужно много времени, а готовится оно совсем без жира. В этом помогут листочки для жарки от Магги на второе, вкус можно выбрать любой пожеланию. Я взяла с томатом и базиликом. Готовим куриные отбивные за 10 минут.
Количество порций: 4
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить куриные отбивные за 10 минут, вам понадобится:
- филе куриное (с грудки) – 1 шт.
- листы для жарки от Магги на второе с томатом и базиликом – 4 шт.
Как приготовить куриные отбивные за 10 минут
Шаг № 1:
Минимум ингредиентов, но в результате – вкуснейшее блюдо.
Куриное филе разрезаем вдоль на 4 порционных куска. Отбиваем каждый из них, чтобы они были толщиной не более 1 см.
Куриное филе разрезаем вдоль на 4 порционных куска. Отбиваем каждый из них, чтобы они были толщиной не более 1 см.
Шаг № 2:
Вкладываем каждый кусочек мяса между двумя половинками листа для запекания, загибая концы внутрь.
Шаг № 3:
Аккуратно надавливаем на кусочек мяса, чтобы он был плотно прижат ко дну сковороды, а лист плотно его облегал. Не забываем, что масло нам не нужно.
Шаг № 4:
Жарим в сковороде на медленном огне по 5 минут с каждой стороны. Получаются ароматные румяные отбивные.
Комментарии 9
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Какие чудесные листочки я у нас таких ещё не видел, так здорово и вкусно и быстро.
Было бы прекрасно, если бы вы предложили альтернативу этим листам для запекания))))) а так большое дело для хозяек сделали МАГГИ))
Да, Екатерина, вы совершенно правы. Производители стараются упростить жизнь хозяек. Иногда это хорошо выручает.
Я тоже не встречал такие листы для запекания, нужно присмотреться.
Быстро, ароматно и вкусно
Думала что в таких листах ничего не получается, но выглядит превосходно!
Прелесть какая, такие румяные отбивные Обязательно попробую, люблю новые блюда.
Раньше думал, что такие листы просто бесполезны.
Тоже покупаю такие листы, получается ароматная курочка.