1001 EDA

Любимый салат семьи: “Сельдь сменила шубку”

Любимый салат семьи: "Сельдь сменила шубку"

Моим домочадцам всегда нравился и продолжает нравиться салат «Сельдь под шубой», и мы с невесткой очень часто ее готовим. Но, иногда этот же салат немного изменяем и, как я люблю шутить в таких случаях: «селедка сегодня сменила свою шубку». Салат немного меняет свой вкус, но основные ингредиент в нем обязательно остаются – сельдь и свекла. Так что, готовим в очередной раз салатик для своих родных .
Добавлю, что пусть вас не пугают в нем некоторые ингредиенты, например, яблоко или горошек, вы смело можете исключить их из рецепта, если сомневаетесь. Я же предлагаю исключительно свой вариант.

Время приготовления: 0:40

Количество порций: 6

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить любимый салат семьи: "Сельдь сменила шубку", вам понадобится:

Как приготовить любимый салат семьи: "Сельдь сменила шубку"

Шаг № 1:
Овощи тщательно вымыть (овощи беру среднего размера). Морковь, картофель, свеклу и яйцо – отвариваем. Лук чистим и режим кубиками. Также, после отваривания, порезать картофель и яйцо. У сельди оставить только филе.
Шаг № 2:
В глубокую миску сложить порезанные овощи и яйцо. Добавить к ним, порезанное таким же способом, яблоко (яблоко можно брать любое, но я кладу с кислинкой). Его можно очистить, если у него твердая шкурка. Сельдь. Горошек.
Шаг № 3:
Любимый салат семьи: "Сельдь сменила шубку"
Посолить, поперчить. Заправить майонезом. Перемешать.
Уложить салат горкой на тарелку (салатник). Далее взять терку с мелкими отверстиями. Сделать «шубку» оранжевую. Слой из моркови покрыть майонезом. Потом покрыть салат свеклой, натерев на терке.
Шаг № 4:
Салатику дать немного постоять. Можно его украсить зеленью, но он и так красив и вкусен.
Приятного аппетита!

Рекомендации для вас

Комментарии 2

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Я бы тоже такой салат с радостью попробовал бы

Так в чем дело-то, Паша? Приготовить его – сущий пустяк. На носу праздники. Да и без них его можно готовить просто по настроению.

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю