Медовое печенье с апельсиновой глазурью
Мне кажется, что очень удобно иметь в своем запасе быстрые рецепты сладостей к чаю. Рецепты, на приготовление которых, не тратится много сил, энергии и времени. Но при всех этих незначительных затратах не должен страдать вкус выпечки. Именно таким рецептом вкусного и быстрого медового печенья я хочу с вами поделиться. Я готовила это печенье несколько раз. Первый раз я раскатала тесто для печенья толщиной 0,5 сантиметра и слой глазури положила тоже тонкий. Второй раз я раскатала тесто толщиной 1 сантиметр и слой глазури положила более плотный. Оба раза печенье получилось вкусное. А какой вариант вам больше понравится, выбирайте сами.
Количество порций: 16 шт.
Калорийность: Среднекалорийный
Чтобы приготовить медовое печенье с апельсиновой глазурью, вам понадобится:
мед - 0,5 ст.л.
- сахар - 0,5 ст.
- маргарин - 35 г
- яйцо - 1 шт.
- сода - 1 ч.л.
- мука - 225 г
- корица - по вкусу
- сахарная пудра - 100 г
- апельсин – 0,5 шт. -
Как приготовить медовое печенье с апельсиновой глазурью.
Когда смесь начнет пениться, снимаем ее с огня, добавляем корицу и начинаем аккуратно, небольшими порциями, подсыпать, просеивая, муку. Сначала тесто вымешиваем ложкой, а когда оно немного остынет, продолжаем замес руками. Очень важно не утяжелить тесто мукой, иначе печенье будет тугим. Лучше, если тесто будет мягкое и слегка липнущее к рукам.
Сформированное таким образом печенье выкладываем на противень, выстеленный пергаментом, на большом расстоянии друг от друга.
Выпекать печенье нужно 10 минут. Важно не передержать печенье в духовке, иначе оно будет жестким.
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 7
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Рецепт интересен, прост в приготовлении и выглядит очень симпатично!Сохраню
Мария, спасибо за внимание к рецепту и отзыв! Готовьте на здоровье, печенье получается мягкое, со слегка терпковатым вкусом меда и легкими нотками цитрусов в глазури. Я надеюсь, что вкус Вам понравится.
Какое красивое печенье! Ира! Вы покорили своим приготовлением. И технология приготовления, и сам рецепт очень понравились!
Красивые печенюшки и глазурь такая вся гладенькая блестящая так и просится приготовте.
Svetlana, Денис, спасибо за внимание к рецепту и такие приятные слова.
Готовьте на здоровье, я думаю, что вкус вам понравится и это печенье будет частым гостем на ваших семейных чаепитиях. 
Аппетитные печеньки. Обожаю медовую выпечку – всегда для пикантности добавляю щепотку корицы- очень вкусно.
Рецепт в копилку, очень аппетитно выглядят печенья и готовить проще простого.