Мини-отбивные из куриных сердечек для мужчин

07.02.2017

Мини-отбивные из куриных сердечек для мужчин
Личные впечатления о рецепте:

Предлагаю приготовить очень вкусные отбивные из куриных сердечек в кляре. Отбивнушки получаются нежные, сочные, вкусные и очень мягкие. А еще они в считанные минуты улетят со стола. Готовьте и вы мини-отбивные из куриных сердечек!

Чтобы приготовить мини-отбивные из куриных сердечек для мужчин, вам понадобится:
Ингредиенты
  • сердечки куриные – 500 г
  • яйцо – 2 шт.
  • мука – 2 ст.л.
  • молоко – 1 ст.л.
  • соль
  • перец – по вкусу
  • масло растительное

Количество порций: 4

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить мини-отбивные из куриных сердечек для мужчин
Пошаговое приготовление
1. Сердечки помыть и отрезать трубки, затем не до конца надрезать пополам и, если есть, удалить сгустки крови и помыть.
2. Отбить сердечки на доске с помощью молотка и пищевой пленки.
3. Солим и перчим по вкусу.
4. Готовим кляр из яиц, молока и муки, взбиваем вилочкой.
5. Затем в сковороду с нагретым растительным маслом отправляем сердечки, обмакнув их в кляре.
6. Жарим с двух сторон до красивого золотистого цвета.
7. Готовим гарнир и подаем сердечки с горячим гарниром и соленьями. Вкусный и сытный ужин готов.

Приятного вам аппетита с мини-отбивными из куриных сердечек!


Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Мини-отбивные из куриных сердечек для мужчин
Страница 2 из 2 1 2
  1. люблю сердечки)) особенно тушенные с морковкой и луком, но вот до отбивных еще не додумалась! спасибо за идею, надо будет приготовить при случае)) интересно поймут ли домашние?)))

Страница 2 из 2 1 2

X