Молочная овсянка с перепелами: пошагово с фото
Вы никогда не пробовали овсянку с перепелами? Рекомендую! Мои родные очень ее любят. Когда я первый раз ее приготовила, не сказала, что в неё положила перепелиные яйца. Каково же было их удивление, когда они обнаружили яички. А мне было интересно высказывание либо критика в мой адрес. Но нет, критики не последовало, было сказано, – мамочка, спасибо большое!
Молочная овсянка с перепелами
Количество порций: 6Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 160 ккал
Чтобы приготовить молочную овсянку с перепелами, вам понадобится:
овсянка (геркулес) – 1,5 ст.сахар – 2-2,5 ч.л.
соль – 0,5 ч.л.
молоко – 150 мл
яйцо перепелиное – 10 шт.
масло сливочное
Засыпаем в кастрюльку геркулес и заливаем кипятком.
Накрываем крышкой, и томим (настаиваем) 10 минут. Затем ставим на тихий огонь, даем закипеть. Далее вливаем молоко,
вновь даем закипеть.
Вбиваем поочередно яйца перепела, осторожно перемешиваем.
Варим еще 5 минут. Постоянно помешивать, чтобы не пригорело. Как только каша сварилась, раскладываем по тарелкам, добавляем сливочное масло.
Приятного утра и аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Татьяна
Рецепт опубликован 30.07.2015
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 5
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Спасибо, очень интересный и необычный рецепт полезной каши!
Подобного рецепта не встречала, да и вкуса не представляю. Спасибо за интересную идею добавления яиц перепелки в кашу.
Я б вот название все таки поменяла…
яйца- это яйца, перепела – это мясо… Это как в меню заказать курицу, а принесут яйца.. 
Можно и такую кашу попробовать. Хотя с перепелиными яйцами я кашу не готовлю. Чаще всего салаты.
Никогда не пробовал с такими яйцами.