Мясные тефтели с творогом

03.06.2016

Мясные тефтели с творогом

Личные впечатления о рецепте:

Далеко не все дети любят творог, но сочные мясные тефтели, как правило, уплетают с радостью. Я нашла отличный вариант, как ввести в рацион творог, даже незаметно от ребенка – добавлять творог в мясные и рыбные тефтели и котлеты. В блюде творог не заметен на вкус, и ребенок даже не догадается о нем!
Я готовила блюдо из смешанного свино-говяжьего фарша, и поэтому рекомендую его для детей от 3 лет.

Чтобы приготовить мясные тефтели с творогом, вам понадобится:
Ингредиенты
  • фарш свино-говяжий – 300 г
  • творог – 100 г
  • яйцо – 1 шт.
  • соль
  • лук репчатый – 1 шт.
  • паста томатная – 2 ч.л.
  • вода – 0,5 ст.
  • масло растительное – 1 ч.л.

Количество порций: 4

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Средне

Как приготовить мясные тефтели с творогом.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Соединяем мясной фарш, творог, яйцо и немного соли, все перемешиваем. Из полученной массы лепим тефтельки-шарики.
Шаг № 2:
Репчатый лук слегка обжариваем на небольшом количестве растительного масла на сковороде, добавляем к нему томатную пасту, щепотку соли и воду, перемешиваем. Через пару минут томатный соус будет готов.
Шаг № 3:
Тефтели выкладываем в форму запекания, выливаем в форму соус. Запекаем в духовке около 30-35 минут при температуре 180 градусов.

Мясные тефтели с творогом

Приятного аппетита!


Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Мясные тефтели с творогом
Страница 2 из 2 1 2
  1. С творогом не готовила котлеты, интересно.

  2. И я не добавляла творог в котлеты и тефтели.

Страница 2 из 2 1 2

X