Личные впечатления о рецепте:
Эти рогалики так понравились мне и моей семье, что пришлось их печь два дня подряд, ну очень вкусные они выходят!
Чтобы приготовить нежнейшие творожные рогалики с клубничным вареньем, вам понадобится:
Ингредиенты
- творог (18%) – 300 г
- сахар – 150 г
- яйцо – 2 шт.
- масло растительное – 5 ст.л.
- сода – 1 ч.л.
- уксус – 1 ст.л
- соль – 1 щепотка
- мука – 500 г
- варенье клубничное – 250 г
- сахарная пудра – по вкусу
Количество порций: 12
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить нежнейшие творожные рогалики с клубничным вареньем.
Пошаговое приготовление
Творог хорошо разминаем вилкой, всыпаем сахар и вбиваем по одному яйца, хорошо перемешиваем. Вливаем подсолнечное масло, добавляем щепотку соли и немного всыпаем просеянной муки, затем добавляем соду, гашеную уксусом, и перемешиваем, высыпаем остальную муку и замешиваем тесто. Тесто делим на 3 части, каждую часть раскатываем в тонкий круг. Круг делим ножом на сегменты-треугольники. На каждую широкую часть треугольника кладем по клубничке и сворачиваем в рогалик. Заготовки выкладываем на противень, застеленный пергаментом, и отправляем выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку 15-20 минут. Когда рогалики зарумянятся, проверить их на готовность зубочисткой, готовые рогалики присыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!!!
Отправка данных
Вкуснятина, прекрасная выпечка к чаю.