1001 EDA

Новогоднее соленое печенье “Для старшеньких”: пошагово с фото

Новогоднее соленое печенье "Для старшеньких": пошаговое фото

Любой Новогодний стол без сладостей и выпечки – это не стол. Когда у меня были дети маленькими, то соленое печенье я пекла крайне редко, так как они, как и все дети, любили сладенькое. Теперь они выросли, и я пеку сладкое печенье для внуков, а взрослая мужская половина подчуется соленым печеньем, которое им нравится. А мне нравится то, что нравится моим родным, так быстро выросшим мальчишкам. Но и про внуков я, конечно же, не забываю.
Готовится печенье просто, по такому же принципу, что и сладкое. Предлагаю мой вариант Новогоднего соленого печенья  “Для старшеньких”.

Время приготовления: 1:00

Количество порций: 6

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Чтобы испечь новогоднее соленое печенье "Для старшеньких", вам понадобится:

Как испечь новогоднее соленое печенье "Для старшеньких"

Шаг № 1:
Новогоднее соленое печенье "Для старшеньких": пошаговое фото - Шаг №1
У меня печенье на обрате. Он у меня остался после того, как я делала домашний сыр. Но чаще я готовлю на кефире. Кисломолочный продукт подогреть. Всыпать в него соду и дать «пошипеть» минут 5.
Шаг № 2:
Новогоднее соленое печенье "Для старшеньких": пошаговое фото - Шаг №2
Масло размягчить. В кефир всыпать соль, куркуму. Количество на ваше усмотрение – насколько соленое печенье вы хотите получить. Отправить туда же масло.
Шаг № 3:
Новогоднее соленое печенье "Для старшеньких": пошаговое фото - Шаг №3
Муку просеять и замесить тесто.
Шаг № 4:
Новогоднее соленое печенье "Для старшеньких": пошаговое фото - Шаг №4
Оно должно быть не сильно мягкое. Количество муки дано примерное. Можно дать время тесту полежать в холоде.
Шаг № 5:
Новогоднее соленое печенье "Для старшеньких": пошаговое фото - Шаг №5
Раскатать тесто, вырезать формочками фигурки.
Шаг № 6:
Новогоднее соленое печенье "Для старшеньких": пошаговое фото - Шаг №6
Уложить на противень, застеленный пергаментом или специальным ковриком.
Шаг № 7:
Новогоднее соленое печенье "Для старшеньких": пошаговое фото - Шаг №7
Выпекать в горячей духовке (180-200°C) минут 20. Ориентир – ваша духовка.
Шаг № 8:
Новогоднее соленое печенье "Для старшеньких": пошаговое фото - Шаг №8
Извлечь печенье из духовки и можно угощать своих родных.
Шаг № 9:
Новогоднее соленое печенье "Для старшеньких": пошаговое фото - Шаг №9
Мои мальчишки употребляют его со сладким чаем или вместо чипсов, когда смотрят телевизор.
Необычно и вкусно!

Рекомендации для вас

Комментарии 30

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Спасибо за рецепт! Испекла, понравилось печенье, можно специи добавлять по своему вкусу😋

Конечно, можно. Рада, что понравилось. Approve

Чудесное оформление, очень мило. Рецептом обязательно воспользуюсь.

Очень простое печенье, попробую испечь) как раз есть сыворотка в холодильнике!)

В этом году сделала приправу из семечек и внутренностей от болгарского перца, насушила и смолола в кофемолке, получилось очень ароматно. Добавлю в печенье вместо куркумы)

Интересная идея. Не слышала о такой. Approve

1 2
Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю