Оливье с языком
Предлагаю вариант традиционного салата оливье, только вместо вареной колбасы я положила отварной говяжий язык. Получилось очень вкусно.
Оливье с языком
Количество порций: 8Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 185 ккал
Чтобы приготовить Оливье с языком, вам понадобится:
морковь — 3 шт.
картофель — 3 шт.
яйцо — 4 шт.
горошек (конс.) — 100 г
огурцы маринованные — 3 шт.
язык отварной говяжий — 200 г
майонез
Как приготовить Оливье с языком.
Предварительно отваренные и почищенные овощи нарезать мелкими кубиками, мелко нарезать маринованные огурцы, яйца, язык. Добавить горошек, перемешать, при необходимости подсолить и заправить майонезом.
Перед подачей на стол охладить.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Светлана
Рецепт опубликован 10.01.2016
Рецепт доработан (замена фото) 12.01.2016
Комментарии 16
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Света! Вкусно очень.Салат хорош по своему составу. Такое”Оливье” куда приятнее, чем с мясом или просто колбасой.
Приношу извинения за то, что выложила фото не того салата.
Фото Оливье с языком
Светлана, т.е. в рецепте не то фото салата? Нужно его заменить этим фото, которое Вы прикрепили в комментариях здесь?
Яна, да, его нужно заменить этим фото, что в комментариях, пожалуйста.
Просто случайно ошиблась в фотографиях
Хорошо)
Представляю как вкусно
Очень вкусно. Мы оливье готовим редко, в основном зимой, и только с языками (у меня муж категорически против покупной колбасы)
а сейчас и вкусной покупной колбасы не найти
А я вот язык никогда в оливье не клала. Спасибо, буду знать.
мне кажется, с языком очень вкусно будет! с говядиной ели – очень понравилось. А с языком вообще песня )))
Очень простой и вкусный салат. Украсит и будет востребован всегда и везде.
Очень вкусный салатик, супер.
С языком однозначно вкусно и на много лучше чем с курицей))
Мама моей подруги всегда делает салат оливье с языком, но при этом все равно еще добавляет и вареное мясо туда. Получается очень и очень вкусно.
Для меня лучше использовать свежие огурцы)
Не пробовала такой салат. Уверена вкусный получится.