1001 EDA

Омлет с фаршем, сладким перцем и маслинами: пошагово с фото

Омлет с фаршем, сладким перцем и маслинами: рецепт с пошаговым фото

Омлет – один из самых любимых рецептов на завтрак в моей семье! Для моих мужчин я делаю его с различными добавками. Мой сегодняшний вариант с куриным фаршем, сладким перцем и маслинами.

Количество порций: 2

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить омлет с фаршем, сладким перцем и маслинами, вам понадобится:

Как приготовить омлет с фаршем, сладким перцем и маслинами

Шаг № 1:
Омлет с фаршем, сладким перцем и маслинами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Фарш обжарить на растительном масле, разбивая комочки, в течение 4-5 минут.
Шаг № 2:
Омлет с фаршем, сладким перцем и маслинами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Лук мелко нашинковать, добавить к фаршу, обжарить 1 минуту.
Шаг № 3:
Омлет с фаршем, сладким перцем и маслинами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Перец нарезать кубиками, добавить к фаршу и луку, обжарить 2-3 минуты.
Шаг № 4:
Омлет с фаршем, сладким перцем и маслинами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Маслины нарезать колечками, добавить к фаршу и овощам, посолить, поперчить, обжарить еще 1-2 минуты.
Шаг № 5:
Омлет с фаршем, сладким перцем и маслинами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Яйца взбить с солью, перцем и чили (если не любите острое, можно не добавлять, либо заменить на паприку).
Шаг № 6:
Омлет с фаршем, сладким перцем и маслинами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6
Взбитые яйца смешать с фаршем и овощами.
Шаг № 7:
Омлет с фаршем, сладким перцем и маслинами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №7
Форму для запекания (у меня круглая, диаметром 24 см) смазать сливочным маслом, вылить в нее омлетную массу.
Духовку разогреть до 180 градусов, запекать омлет с фаршем, сладким перцем и маслинами 20-25 минут.

Рекомендации для вас

Комментарии 9

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Какая прелесть- обожаю омлеты с различными добавками.

Очень сытный омлет! С таким завтраком и до ужина дожить не сложно))

Я сначала подумала, что это запеканка. А оказалось, что омлет. Причем, очень вкусный. Такое удивительное сочетание продуктов.

тоже мне понравился ваш омлет) но на такое кол-во ингредиентов в начинке я бы взяла больше яиц)

Конечно, можно и больше, по Вашему вкусу! Мои домашние любят, чтоб было побольше начинки Happy

Какой богатый омлет. Никогда не пробовала добавлять к смеси на омлет такие ингредиенты, как фарш. Обычно сыр и колбаску.

Я очень люблю экспериментировать с начинкой! И фарш, и обжареные фрикадельки – самые любимые начинки!

Омлет похож на пиццу, вкуснятинка

Омлеты часто готовлю, с фаршем не пробовала. Спасибо за идею.

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю