Омлет с сыром
Рецепт приготовления омлета с сыром взят из «Книги о вкусной и здоровой пище», в которую не заглядывала в свое время редкая хозяйка. Омлет этот – вкусное и питательное блюдо, которое понравится всей семье.
Омлет с сыром
Количество порций: 2Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 360 ккал
Чтобы приготовить омлет с сыром вам понадобится:
яйца – 3 шт.сыр твердый – 50 г
хлеб белый – 50 г
молоко – 3 ст.л.
масло растительное – 1 ст.л.
1. Хлеб (желательно, мякиш, но это кому как нравится) размять с молоком до образования однородной массы.
2. К хлебу добавить яйца и хорошо перемешать.
3. Натереть сыр и добавить к яйцам с хлебом. Хорошо перемешать.
4. Разогреть сковороду с маслом. Поджарить омлет. Из-за сыра омлет немного пристает к сковороде, поэтому современных хозяек в этом случае выручает тефлон (в то время как советские кухарки без подобной выручки долго и мучительно скоблили сковородки после такого «омлетика»).
5. Подавать омлет горячим.
Бон аппетит!
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 6
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Мне нравится такой омлет.Сыр расплавится и чувствуется какой-то особенный аромат.Мне нравятся эстонские пирожки из твердого сыра.Так вот они чем-то напоминают по вкусу ваш омлет.
Прекрасный завтрак , тоже готовлю.
Интересный вариант! С хлебом не пробовала делать)
Тамара, попробуйте. В Сибири, например, омлет с хлебом называют “кусочница”. Муж у меня сибиряк и готовил мне, когда мы только начинали строить отношения
Сытный, красивый и очень вкусный омлетик.
Обязательно воспользуюсь таким рецептом.