Омлет с сюрпризом Быстрый ужин

Иногда мне хочется приготовить домашним что-то необычное и вкусное. А иногда хочется просто приготовить, чтобы еда была здоровой, чтобы всем понравилось и при этом быстро готовилось. Следующий рецепт как раз из этой серии. Готовим омлет с сюрпризом Быстрый ужин!

Количество порций: 2

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить омлет с сюрпризом Быстрый ужин, вам понадобится:

фарш – 150-200 г
яйцо – 2 шт.
сыр – 50-75 г
лук – 0,5 шт.
масло

Как приготовить омлет с сюрпризом Быстрый ужин.

1. Фарш обжариваем с луком на масле.
2. Яйцо взбиваем с солью и вливаем на сковороду. Когда омлет полуготовый, на половину кладем фарш и сверху сыр (по желанию можно кусочками, а можно через терку) и накрываем второй половиной. Буквально на несколько минут – и ужин готов.