Омлет с тертой жареной картошкой
Захотелось мне сегодня приготовить вроде бы и обычное блюдо, но при этом немного соригинальничать, так сказать. Приготовила омлет с тертой жареной картошкой. Готовили такую? Вроде бы и не обычная жареная картошка, и не драники. Что-то среднее между этими двумя блюдами, а вкусное какое!
Омлет с тертой жареной картошкой
Количество порций: 2Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 660 ккал
Чтобы приготовить омлет с тертой жареной картошкой, вам понадобится:
картофель – 225 гяйца – 2-3 шт.
соль – щепотка
масло сливочное – 110 г
сыр твердый – 30 г
Как приготовить омлет с тертой жареной картошкой.
Растопить сливочное масло. Картофель натереть на длинную терку и обжарить на масле до готовности. Залить взбитыми с солью яйцами, положить сверху ломтик сыра и отправить в разогретую духовку. Держать в духовке до готовности омлета и пока не расплавится сыр.
Подавать горячим.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото laralarisa
Рецепт опубликован 23.06.2015
Хозяйке на заметку
«Чтобы сливочное масло при жарке не горело, добавьте к нему немного растительного.»
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 5
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
у меня когда картофель при приготовлении салатов остается, поступаю с ним именно так
Хороший вариант. Спасибо.
Иногда и готовлю по такому рецепту. А вот сыр не добавляла. Попробую обязательно с сыром.
С картошкой не очень люблю яйца.
Бюджетное, вкусное и сытное блюдо.