Оранжевая курица-барбекю с овощами-гриль
Курица-барбекю с соком и цедрой свежего апельсина.
Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Средне
Чтобы приготовить оранжевую курицу-барбекю с овощами-гриль, вам понадобится:
- соус барбекю – 0,5 ст.
- цедра апельсина – 0,5 ч.л.
- сок апельсина – 2 ст.л.
- филе куриное (с грудки) – 1 кг
- цуккини – 2 шт.
- перец сладкий (красный) – 1 шт.
- заправка итальянская – 0,25 ст.
Как приготовить оранжевую курицу-барбекю с овощами-гриль.
Нагрейте гриль до среднего жара.
Смешайте соус барбекю с цедрой и соком апельсина до однородности.
Смажьте соусом курицу и жарьте на гриле 6 минут, перевернув ее через 3 минуты. Выложите овощи на барбекю (цукини хорошо взять разных цветов и разреать вдоль на 2 части, перец разрезать на 4 части и удалить плодоножку и семена) и с помощью кисти обмазать их заправкой. Готовить курицу и овощи от 9 до 12 минут, или пока грудки не будет готовы и овощи не станут хрустящими и нежными.
Смешайте соус барбекю с цедрой и соком апельсина до однородности.
Смажьте соусом курицу и жарьте на гриле 6 минут, перевернув ее через 3 минуты. Выложите овощи на барбекю (цукини хорошо взять разных цветов и разреать вдоль на 2 части, перец разрезать на 4 части и удалить плодоножку и семена) и с помощью кисти обмазать их заправкой. Готовить курицу и овощи от 9 до 12 минут, или пока грудки не будет готовы и овощи не станут хрустящими и нежными.
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 25
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Какая красота, подача супер.
От такой вкусноты, по моему не кто не откажется!
Очень вкусно выглядит, прямо захотелось)
Да, очень аппетитненько.Спасибо.
И курица и овощи – просто прелесть. Спасибо.
Просто красота! Готовить такое блюдо просто удовольствие.
Чтобы куриные грудки получились сочными, а не сухощавыми, их надо не просто смазать, а замариновать в соусе и не только барбекю, а в любом кисло-сладком соусе минимум на 30 минут и тогда у них меняется структура и получается желаемый результат вкусного мяса: гриля, шашлыка, или жаркого.
Прекрасное блюдо и смотрится очень красиво.
Аппетитно и красиво выглядит. Рецепт интересный.
Выглядит очень красочно ярко и аппетитно. Прекрасный способ приготовления , беру на заметку. Спасибо!